和心紡ブログ

　「九絵のカレー照り焼き」を　洋風に盛り付けてみました!!

　味は大丈夫ですが　盛り付けには自信がありません。洋風に　盛り付けるのは

難しいです。

　能登でお世話になっている旅館様は　今年も20％増の集客をしており　今回

バリ島へ行き現地で大量の家具を買い付け　訪問しているときに　搬入してい

ました。

　なかなか　お洒落な家具でした!!

　能登魚市場に行くと　何時も　仕入れに来ている鶏（サギ？）です。人に慣れて

いておねだり上手です!!皆が　雑魚の魚を与えているため　逃げません!!

　能登出張の時は　何時も調理長と　朝　魚市場へ行きます。

　今回は　夏なので　タコや鯵などが　沢山あがっていました!!

　某業界の月刊誌に連載依頼の話を頂き　打ち合わせを致しました。

　最近は　契約先が増えて　なかなか時間が取れなく　待たせてしまいました。

　前向きに検討をさせて　頂きたいと思っています。正式に決まりましたら　報告

させて頂きます!!

　何時も　利用している「大塚駅」が2年かかりで　綺麗になりました。