和心紡ブログ

　誰もが名前を言えばわかる某製薬会社取締役夫人から　今回は「黒船どらやき」

を　頂きました。いつも　珍しい物を頂きます。

　様々な　食品会社様は　包装紙まで　格好良くデザインされていて勉強になりま

す。

　

　出張の際　交通手段の電車の指定席ご負担はお願いいしておりますが　今回

ご依頼頂いた経営者様のご厚意でグリーン車に乗らさせて頂きました。やっぱり

グリーン車はゆったりしていて静かで移動には最適です。

　有難う御座いました。

　流行っている旅館様・店舗様と苦戦している旅館様・店舗様の違い。

　経営者の方たちと話をさせて頂いてして決定的に違う所は行動力です。細かい

所は様々有りますが　行動力が違います。経営者様の年齢が若いとか年配だとかは

関係有りません。80代の方で未だに夢を追いかけ行動しておられる経営者もいらっ

しゃいます。50代のこちらが刺激を受けます。その方は凄く勉強熱心です。

　伊豆湯ヶ島温泉「落合楼村上」様の試食会に参加して来ました。

　料理内容は　地の物を使った料理でしたがインパクトにかける気が致しましたの

で　経営者様と調理長に　インパクトの出し方など含め　数点のアドバイスをさせ

て頂きました。

　試食会後　落合楼村上社長様に　三島駅まで送って頂き　滑り込みで　最終の

東京行こだまに乗れました。

　有難う御座いました。今月は　連日打ち合わせ等が入っておりゆっくり出来ない

のが寂しいです。

　試食会で出て来た「お椀」凄く素敵でした。流石　老舗の旅館様です。