経営者の悩み
2014年11月14日 (金)
相談内容で 一番多いのは 人材不足の話ですが その他で 多いのが 調理人
と経営者との 考え方の差や 料理(全般)です。良く 経営者の方が言われる
内容としては 調理人は 会社や経営者に慣れてくると 最初に逢った時と 変
わってしまうのは なぜか?と 言う事です。人間 緊張感を維持する事は 難し
い事です。弊社では 経営者との 打ち合わせを 増やす事を お勧めしていま
す。ミーティングです。経営者の方は お忙しいと思いますが 是非 時間を作っ
て 行って欲しいです。
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伊豆 自然
2014年11月14日 (金)
先日 仕事で伊豆へ行った時 朝 散歩していると 港の中で 鳥山を 発見し
ました。伊豆の 海はきれいで 魚も沢山いる事を 再認識しました。鳥山は 暫
らく続いていました。夏は 海水客で賑わう 海岸ですが 静かになった 湾の中
では 小魚が入って来る事が 証明されました。
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朝、散歩の途中で
2014年11月14日 (金)
寒さで 固まっている カマキリを見つけました。この季節 カマキリを見るの
は 初めてで 思わず撮りました。最近は 朝 散歩している人も だいぶ 減っ
て来ました。仕事柄 電車移動が 多いので 出来るだけ 散歩するように心がけ
ています。
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