和心紡ブログ

　本日最後の打ち合わせを終え　車は知人に返して　電車で帰宅しました。今日は

打ち合わせ4件　虹を見たり　色々有りました。明日は　小田原で打ち合わせを行い

帰京する予定です。

　本日　最後の打ち合わせへ向かう途中　「虹」綺麗にかかっていました。何か

良い知らせでしょうか？思わず車を停めて　写真を撮りました。

　本日　熱海で最後の打ち合わせは　和心紡も所属している　調理師会で打ち合わ

せを行いました。現支部長と　二人だけで（事務員はいました）じっくり　意見交

換や要望等を行いました。ほぼ　和心紡の要求は通りました。

　熱海　2件目の打ち合わせ　こちらの喫茶店は　古いです。私が　修行で30年前

東京から伊東へ来た時から　有ります。

　2件目の打ち合わせ内容については　都合上お知らせ出来ませんが　少し難しい

問題です。和心紡の真価が問われる課題です!!じっくり挑みたいと思います。

　熱海での最初の打ち合わせは　今日はすでに2件の打ち合わせが　熱海で設定され

ていたので　熱海まで来て頂き　行いました。

　1軒目の打ち合わせは　集客についてです。本来　和心紡は厨房の改革のお手伝い

するのが　本業ですが　どちらで聞かれたのか　会ってみたら　相談内容が　集客

についてでしたので　びっくりしました。和心紡は　集客のプロではないので　経

験値内でしかアドバイスが出来ない事を　お伝えしました。それで　お力になれれ

ば良いのですが・・・

　今日は　熱海で3回の打ち合わせを　行いました。久しぶりに　熱海の海岸を歩き

ました。この砂浜は　昔　岸壁で　テトラポットが埋められていたのを　何人の人

が　知っているのだろうと思います。

　伊豆出張の書類を　熱海のアパートでまとめていると　知人から　電話があり

旅館の経営者が困っているので　力になって欲しいとの依頼がありました。ただ

明日には　帰京（小田原で1件打ち合わせ予定をおこない）してしまうので　後日と

なりました。

　最近は　和心紡で行っている活動が　少しづつ認めていただいていると　感じ

る出来事です。