和心紡ブログ

　夜　知人から連絡有り　教えて貰った情報の一つに　私の知っている社長の話が

有りました。連絡をくれた知人は　私と社長が知り合いとは　わからず話をしてい

ました。

　社長は　見栄も大切だと　思います。

　打ち合わせが終わり　専門誌を　見ました。最近は　昔　逢った事のある年下の

料理人達が　専門誌に出て来るようになりました。

　調理師会の会長になった人間もいました。活躍を　見ていると嬉しく思います。

　調理人が　自宅に来ました。お見舞いを頂き　情報交換をしました。

　色々な　今後事業になりそうな話も出て　楽しいひと時でした。

　千葉県では使用禁止の「ギャング針」。九十九里などで　「蛤」「魚」を　ひっ

かけて獲っているそうです。

　今は　真面目になった　後輩からの情報です。

　今朝　メール確認すると　知人社長から　新事業展開のご相談依頼が　来ていま

した。

　病気完治後　相談の時間が欲しいとの事でした。新しい試みに　挑戦するので　

慎重に進めたいと思います。