和心紡ブログ

　早朝　テレビをつけ　献立を作っていると　柔道73kg級の　大野選手が　見事な

足技で「金メダル」を取ったとの音声が　流れて来ました。今のところ　男女各階

級でメダルを取っています。凄い事だと思います。

　今日は　71年前　長崎に原爆が落ちた日です。長崎平和公園には　画像に有るよ

う　平和祈念像が有ります。昔　高校の修学旅行で行った記憶が有ります。この像

の意味は　垂直に高く掲げた右手は原爆の脅威を、水平に伸ばした左手は平和を、

横にした足は原爆投下直後の長崎市の静けさを、立てた足は救った命 を表し、軽く

閉じた目は原爆犠牲者の冥福を祈っているとの説明を　受けた記憶が有ります。

　一日も早い　戦争の無い　平和な世界になる事を　望みます。

　いつも　知ったかぶりする後輩から　連絡が来ました。料理は　まぁまぁですが

何しろ知ったかぶりが　治りません。何回も注意しましたが　治る気配が有りませ

ん。経営者の方も　大変だと思います。

　3日間　8年間ご契約頂いている　旅館様の献立作りを　していて　煮詰まったの

で　息抜きを兼ねて　本を読みに行って来ました。

　良い息抜きと　良い献立の発想が出来ました!!