和心紡ブログ

　「水仙の花が開くとき」冬至の時期なので　かぼちゃの煮物を食べます。何故

冬至にかぼちゃを食べるのか？簡単に説明しますと　厄払いの為です!!

　今年は　色々な人と出会い　色々な話をさせて頂きました。その中で　考え方の

方向が同じ人達と　来年はいろいろ仕掛けられたら良いなぁ～と思います。来年は

4グループ位に　和心紡は参画していく予定です!!

　先日　和心紡相談役を　新宿駅まで迎えに行き　打ち合わせをしました。

　相談役の紹介で新しいパートナーと組み　和心紡として　新しい業務を始める事

にしました。新しいパートナーとは　年明け打ち合わせをする事に　なりました。

　面接の立ち合いをしてほしいとの　ご依頼が来ました。この様な　ご依頼も有り

ます。

　群馬県から　公魚　子持ち鮎　鱒などが届きました。

　有難う御座いますm(__)m

　今年は　クリスマスケーキが　3個も　ホールで頂きました。食べきれないので　

近所の子供のいる家に　食べて貰う事にしました。

　50代の私には　きつい量です。

　千葉の農家から　野菜がどっさり届きました。白菜20個　長葱50本　里芋40個

春菊　椎茸　南瓜などなど　食べきれないくらい届きました。

　毎年　有難う御座いますm(__)m

　「ギンヒカリ黄金揚げ　梅酢」です。ご飯は　「鰻御飯」です。

　「ひろうす」です。庶民は「がんも」関東では「飛龍頭」と言われる料理です。

　焼き物は画像が有りませんが　「奉書焼き」です。正月らしく演出します。富多

物は　「自然薯スフレ」です。ふっくら柔らかく仕上げて有ります。スプーンで食

べて頂きます。当日は　どちらかの器で提供されますので　行ってみての楽しみで

す。