和心紡ブログ

　面接の為　神奈川県大船へ行って来ました。

　いろいろな職人と逢い　いろいろな話を聞き　いろいろ勉強になります。最近は

逢っただけで　性格がなんとなくわかるような気がします。

　ただ　礼儀の正しい人は　少なく感じます。

　3月21日22日と　群馬茜彩庵山水様へ　4月料理打ち合わせの為　伺って来まし

た!!2日間とも快晴で　気持ち良かったです!!

　お得意様より　料理のご相談が有り　内容が　オムライスの件でしたので　洋食

をやっている同級生に相談して　アドバイスをさせて頂きました!!

　遠くで雷の声が聞こえてくる季節だそうです。

　この季節は　早い所では花見等が開かれます!!花見と言えば　ちらし寿司　関西

ではバラ寿司です!!錦糸卵や　海老などを入れて　華やかに盛り付けます。

　面接の為　昨日　急きょ帰京しました。

　現在　ご依頼案件が色々有るので　なかなか予定通り仕事が　進まないのが　今

の悩みです。