問い合わせ
2017年06月29日 (木)
最近の問い合わせは 「男性専用の料理教室」開業の協力依頼、「物産開店」の
協力依頼、「不動産活用」の相談などなどが有りますが 今は ご契約様、下打ち
合わせ済み案件、企画書提出案件などでいっぱいの為 ご協力出来ずお断りする事
が多いです!!
本当にありがたい話をいただきますが 今は 申し訳ないと思っています。
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実業家
2017年06月29日 (木)
同級生の知人社長の 話を聞いていて 実業家だと思いました。
相談内容は 男性相手の料理教室 直送物産店 などなどの ご相談でした。
お金のある人は どこか寂しそうです。
来年なら協力する伝えましたm(__)m
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今は 無理ですm(__)m
2017年06月29日 (木)
知人社長のご相談内容は 居酒屋OPENの手伝い依頼でした。
今は 案件が23件に増えたので お引き受けするとご迷惑をおかけする事が 予
想されるので お断りしたところ 手が空いたら連絡が欲しいと言われ 本当に申
し訳ないと思いました。
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訪問
2017年06月29日 (木)
昨日 山水様より帰京後 先輩との打ち合わせを終え まだ 時間が有ったので
以前ご相談に来られた社長の所に 訪問して 打ち合わせを行って来ました。
こちらでは 料理人を採用せず アルバイトやパートで運営する事をお勧めして
仕入れを考えていただき 再構築するように アドバイスをおこなって来まし
た!!
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厨房改革
2017年06月29日 (木)
山水様の業務が予定より早く終わったので 急きょ 厨房改革の為 手伝っても
らう先輩との最終打ち合わせに行って来ました。
条件は有りますが 合意はできました。4回目の打ち合わせです!!打ち合わせは
お互いが納得するまでやらないと 考えがずれてくる可能性が有り お得意様にご
迷惑をかけるので 念入りにします。
後は 職務履歴書を お得意様におくり 面接へと 移ります。
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紫陽花
2017年06月29日 (木)
早朝 山水さんの周りを 散歩していると 朝露に濡れて綺麗な紫陽花が咲いて
いました。最近は お陰様で忙しくしていて花を見る余裕も無かったので 今回
花をゆっくり見れて 心が和みました!!難しいと思いますが ゆっくりした時間を
作って 気持ちに余裕を持つよう努力が必要だと思いました。
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