散歩 ③
2018年05月29日 (火)
傳通院の 門前には 指圧マッサージで 一世風靡をした ジェット浪越曰く
浪越徳治郎さんが造ったと思われる 指圧の専門学校が有りました。
昔 ジョーデマジオ(YK選手)とマリリンモンローが 新婚旅行で来日をした時
に マリリンモンローに マッサージをしたとも言われています!!
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散歩 ②
2018年05月29日 (火)
傳通院です。
傳通院は 室町時代の応永22年(1415年)秋に、浄土宗第七祖の聖冏が、江戸の
小石川極楽水(現在の小石川4丁目)の草庵で開創し、山号を無量山、寺号を
寿経寺とした(現在、この場所には徳川家康の側室茶阿の局の菩提寺・吉水山宗慶
寺がある)。開山は、弟子である聖聡(増上寺の開山上人)の切望によるものとい
う。本尊は、平安時代の僧・源信(恵心僧都)作とされる阿弥陀如来像。
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少し考えればわかる事
2018年05月29日 (火)
先日の ご相談で 部屋の稼働率が30%と言う旅館経営者様と お話をした際
経営者は 30%と人件費しか頭に入っていないようでした。
部屋稼働率30%で 料理人が一人で良い料理を出したいと言われたので それは
可能ではないかと 私は回答をしましたが もし 休前日等の稼働が上がる時は
どうするのか?と言う私からの問いに 一日だけだから 大丈夫と言う経営者から
の回答が返って来ました。良い料理と言う部分の表現が難しいのですが 料理を一
定にするのには 休前日に人を補充しないと 難しいと 私は回答をしました。私
が言っている事を 理解をしていないのか?理解をしていても 回答が出来ない
か?黙っていました。
別れ際に 一度 休前日に調理補助をする事を お勧めをしました!!いろいろ説
明をするより 実践を経験した方がわかると思います。
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何故だろう???
2018年05月29日 (火)
打ち合わせをしていて 少し機関が空くと 忘れてしまう人がいます。そういう
人は メモも取りません。同じことを何度も質問をして 恥ずかしくはないのか?
不思議です。
そういう人は 信頼も無くします。
少しは 努力をされた方が良いと アドバイスをさせて頂きました。
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苦戦中
2018年05月29日 (火)
日程調整に 苦戦をしています。
6月は ブログでも伝えた通り 新契約の話しや 宿泊での打ち合わせ等の依頼が
入っていて 頭かまとまりません。又 新企画の話や打ち合わせ依頼も有り 嬉し
いのですが オーバーぎみです。
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