和心紡ブログ

　今回の　出張は　2件のキャンセルが出て　次回に打ち合わせが延びた他は　予定

していた事の全てが終わりました。

　また　宿題も　2個もらい　明日　帰京後　解決策を考えます。今回の　出張期間

中は天候も良く　伊豆はすごしやすかったです。

　ふたつの高校の先生から　調理人になりたい子がいるので　又　相談に乗って欲

しいと　連絡が来ました。

　和心紡も　高校の先生とのパイプが有るので　毎年のように　就職についての相

談が来るようになりました。

　午後から　予定をしていた　打ち合わせ2件が　先方の都合で　中止になったので

予定を変更をして　以前から言われていた　午前中とは　別の物件の視察に行って

きました。

　物件は　大手会社の元保養所だったところなので　施設は綺麗な状態で管理をさ

れていました。調理場も使いやすそうでした。

　高校の先生から　紹介をしてもらい　他の調理場に預けていた若い子と　面談を

しました。

　調理人になって3年目を迎えたところです。将来は？という　私からの質問に　東

京でお店を出したいという　明確な目標を言ったので　しっかり考えているんだな

～と　思い　感心をしました。

　今後も　サポートをしていく予定です。

　海沿いの　土地を見てきました。

　空き地なので　旅館と言う発想だけではなく　違った使い方もあると思い　面白

い企画を作れそうです!!

　PB企画の　打ち合わせをしてきました。

　この企画は　和心紡　新企画のひとつです。

　今回の　伊豆出張は　順調に仕事が　進んでいます。

　今日が　一応　出張最終日で　明日　帰京をする予定です。

　今朝の伊豆は　気持ちが良いです。

　今日は　日中　晴れそうです!!