和心紡ブログ

　東京駅での　ご相談の内容は　人間関係のトラブル解決アドバイスです。

　人間関係のトラブル解決の相談は　まず　ご相談者には　ご自分の都合の良い話

だけではなく　都合が悪い話　全てを正直に話をしてもらわないと　解決はできな

い事を伝え　全てをお聞きして　それに　対して　話の持って行き方や話し方のア

ドバイスをおこないます。

　今回も　アドバイス後　ご相談者から　そういう言い方が有るか!!と　言われ

解決がしそうです。

　今日の　午前中は　資料まとめと　献立仕上げ　議事録整理などをおこない　午

後からは　東京駅で待ち合わせの為　出掛けていきました。

　昨日　結成された　新グループに　私から　新企画を提案しました。

　提案した新企画は　私の　友人から　教えてもらった企画です。新グループの皆

さん　私が提案をした企画に　賛同をして　乗り気でした。

　この企画は　来年　スタートをする予定です!!

　昨日は　新宿に　なんだかんだで13時間くらい滞在をしていました。

　新宿での　予定がすべて終了をして　皆さんと別れた後　私は　池袋へ移動をし

て　１件　相談を受けてきました。

　池袋での相談者は　コンサルの方でした。いろいろと　お悩みの内容を伺い　今

後　和心紡としては　案件ごとにアドバイスやサポートをする事になりそうです。

　梢さんでの食事会を終え　女将さんを見送り　残ったメンバーと喫茶店に移動を

して　打ち合わせをしました。

　途中から　1名参加をして来ました。

　打ち合わせの内容は　おのおのの案件で困っている事などを　相談をすると言う

内容でした。

　私は　会議に参加をしていて　ある事を思いついたので　会議をしている　終盤

に　私から皆さんに　ある提案をしました。

　私の提案に　皆さん　喜んで同意をしてくれて　新グループが結成されました。

新グループでは　案件の共有　人材の共有　問題点の共有　などで　合意が有り　

メンバーの所に来た　ご相談者の問題解決に　新グループで総力をあげて解決に導

くという事です。

　また　会議の途中で　社内会議を終えた大江料理長から　電話が入り　今回の

メンバーと　大江料理長とで　情報交換も兼ねて　忘年会を　来月やらいないかと

の提案が有り　メンバーの皆さんにそのことを伝えたところ　皆さんも喜んで　や

る事が　その場で決まりました!!

　この新グループが　今後　どうなっていくのか？　和心紡としては　楽しみで

す。　

　食事を終え　大江料理長に　少しの時間を貰い　話をしました。

　大江料理長は　社内会議が入っていて　時間が　少ない中　時間を作ってくれま

した。

　大江料理長は　以前から　私の仕事に興味を持ってくれていて　今回は　情報交

換程度の話しかできませんでした。

　今回　食事会では　いろいろな話題が出ました。

　その一つに　ある料理人の話になり　経営者に言っている事が　実は　そんなで

もない事が　わかり　皆さんから　信頼を無くしてしまいました。このような　嘘

はばれたり　隠れてやっている事が　ばれたりしていく　現場を　私は　何回も見

ています。真実は　一つです!!

　これじゃ　料理人という職業の信頼までもなくしてしまいます。

　私は　その料理人を　良く知っているので　なんで　まだ　そんなことを言って

いるのか～？と　皆さんの話を聞いていました。

　その料理人は　人間としては悪くはないのですが　見栄をはる癖が　昔から有り

また　弱いものには　威張り　強い者には　何も言えなく　ふてくされるのが関の

山です。

　これからは　和心紡として　人間として皆さんから評価を受ける　料理人を育て

る事も考えなくてはと　思い　皆さんの話を聞いていました。

　食事会が終わり　大江料理長が顔を出してくれて　参加者の皆さんと　歓談をし

ました。

　皆さん　料理と大江さんの話に　大満足をされていました。

　今回　食事会を設定して　和心紡としても　実りのある食事会となりました。

　このデザートは　接客さんは　目の前で　ブランデーに火をつけて　デザートに

かけ　仕上げてくれます。

　デザートは　４種類出してもらいました。

　あいかわらず　勉強になります。