図面を見てアドバイス
2020年01月10日 (金)
![DSC07527.jpg DSC07527.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19820_DSC07527.jpg)
東京駅では 店舗の 厨房機器配置と動線のアドバイスを させてもらいまし
た。
まず 最初に ご相談に お店のコンセプト 料理内容 ドリンク類の内容 配
置人数等を お聞きをして 図面を見せていただき 私が 今まで 経験をした失
敗や上手くいった事を 参考に アドバイスを させてもらいました。
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伝わらない
2020年01月10日 (金)
![DSC08227.jpg DSC08227.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19817_DSC08227.jpg)
![DSC07788.jpg DSC07788.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19818_DSC07788.jpg)
大宮で受けたご相談は 従業員指導についてでした。
ご相談者は いろいろと指示を出しているが なかなか伝わらないので どうし
たら良いか?という内容でした。
いろいろと相談者から 悩みの具体的な内容を聞くと 言わなければいけない事
が抜けている事に 私が 気づき その点を アドバイスをさせてもらいました。
ご相談者は 私が 言った事を 理解してくれたので 今後の 従業員の反応が
楽しみです。上手く解決をすると良いのですが・・・
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大宮駅
2020年01月10日 (金)
![P1010772.jpg P1010772.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19816_P1010772.jpg)
今日は 本来 新潟に居るはずでしたが 昨夜 急遽 帰宅が出来たので 以前
からお問い合わせをいただいている方々に 帰宅後 メールで今日打ち合わせが可
能になった事をお伝えをしました。打ち合わせ希望の中で 一番早く返信を頂いた
方と打ち合わせをする為に 大宮駅に行きました。
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東京行き最終
2020年01月10日 (金)
![P1010785.jpg P1010785.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19810_P1010785.jpg)
![P1010786.jpg P1010786.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19811_P1010786.jpg)
![P1010787.jpg P1010787.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19812_P1010787.jpg)
今回の 新潟出張は 本来一泊での訪問依頼でしたが 問題が解決をして 業務
が無くなったので 責任者の許可を貰い 急遽帰京をする事にしましたが 東京行
きの最終電車に 間に合うか?間に合わないか?ぎりぎりの時間でしたので 取り
合えず駅まで車で送ってもらい 駅に着くと 本当に ぎりぎりに間に合ったので
帰京する事ができました。
私の出張日が少なくすめば ご契約先のご負担も少なく済むので 和心紡として
は 出来るだけ関係者様には ご負担をかけないように いつも 心がけていま
す。
帰宅をした時は 日にちが変わっていました。
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落としどころを見つける
2020年01月10日 (金)
![P1010783.jpg P1010783.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19808_P1010783.jpg)
![P1010784.jpg P1010784.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19809_P1010784.jpg)
今回 訪問依頼の内容は 契約についてこじれているというような内容でした。
私は 最悪の事を想定をして 解決策をもって 関係者に 個別面談をおこない
各人の要望と本音をお聞きしました。各人に 聞いたところ 皆さん 見ている方
向は一緒だったので 今度は 皆さんの落としどころを探り 関係者が集まり お
のおのが意見を言う場面を設けて 各人に思っている事を本音で語ってもらい 最
後に 私の方から 落としどころの案を 説明をして 皆さんが 納得をしてくれ
たので 問題は無事に解決をする事が出来ました。
最後に 皆さんには 意見があっているといっても 発言には 気を付ける事を
確認をしました。
このような事は 多々あり 各人が落ち着いて話をすると 解決策は見えてきま
す!!
最後に 現場の責任者から 問題の解決に感謝の言葉をいただき 私としては
ホッとしました。
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新潟出張
2020年01月10日 (金)
![P1010779.jpg P1010779.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19805_P1010779.jpg)
![P1010780.jpg P1010780.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19806_P1010780.jpg)
![P1010781.jpg P1010781.jpg](http://www.washinbou.jp/blog/img/thm19807_P1010781.jpg)
昨日 顧問契約をいただいている 新潟のお宿さんから 訪問依頼を頂いたので
新潟へ 朝早い 新幹線で伺ってきました。
糸魚川駅に着き 新幹線を降りると 以外にも温かったのでびっくりしました。
また 駅周辺には この季節では珍しく 雪が全く有りませんでした。暖冬の影
響でしょうか?
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