和心紡ブログ

　先日　ご依頼者から連絡を頂きました。

　ご依頼者からのご依頼の内容は　料理レシピの提案でした。私は　ご依頼者から

料理提案をする為　使用をしたい食材　提供期間　原価など　詳しいご要望を聞き　

その上で　私は料理レシピを作成して　提出をさせて頂きました。

　ご依頼者は　提出をしたレシピで料理を作らず　ただ　レシピの内容を見て　連

絡をして来ました。

　ご依頼者からは　「これって　本当に美味しいの？」と言われました。

　私は　取り合えず料理をレシピ通り作って　お客様に出して　お客様の反応を教

えて欲しいとお伝えをしました。

　数日後　ご依頼者から　連絡が来ました。結果　お客様の料理の評判は良いとの

事でした。

　私は　安堵したと同時に　ご依頼者に　ご自分の勝手な判断ではなく　お客様の

評価を重視するようにお伝えをしました。

　マンボウ発令の地域が　増えたために　予定をしていた出張の中止が　続いてい


ます。

　ただ　和心紡には　いろいろな新しい話を頂いているので　中止になった日程を

利用をして　新しい話を進めようと思っています!!!和心紡にっては　ある意味　

助かります!!