房州びわ
2022年06月13日 (月)
打ち合わせより帰宅をすると 先日 目標達成でご契約が終わった 社長
さんからお礼の高級そうな「房州びわ」が沢山 送られてきました。
最後の打ち合わせの時 和心紡さんはびわは好きですか?と別れ際に聞か
れ大好きですと 答えました。
それが 今回 送られてきたお礼の品です。
あまりにも沢山送られてきたので 近所の人達にも お裾分けをさせて
頂きました。
ご馳走様です。
千葉の社長さんには 今後のさらなるご活躍をご期待しております!!
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打ち合わせ帰りに
2022年06月13日 (月)
昨日 打ち合わせの帰りに 依頼を受けている商品作りの試食をする為に
かき氷機を購入してきました。
いま 数件の商品や料理か初の依頼を受けていて かき氷シロップはその中
の一つです。かき氷シロップは 材料が揃ったので 今日から 時間の合間を
見て作ります。一応 頭の中ではイメージが出来ていますが それが 再現が
出来るかが問題です。来週中の完成を目指し その後 プレゼンに臨みます。
昨夜は 依頼を受けている料理作りのうちの一つの料理を作り 自分で食
べてみました。点数では 60点くらいでした。ただ イメージには近いので
あとは 仕上げて 信頼をしている仲間に食べてもらい感想を聞いて 調整
を する予定です。
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