和心紡ブログ

　今日のご相談の内容は請負業についてでした。

　ご相談者の所に請負業の話が来たそうで　その件について話し合いをおこ

ないました。

　私が以前請負で経験をした事で　失敗をした部分の話をさせてt貰いまし

た。

　この話は東京から凄く遠い所の話なので　かかわる事が出来ませんでした

が　近くだったら　私としては凄く興味がある話でした。

　話は　香川県小豆島に先祖代々の古民家があり　それをどうするかと言う

話でした。

　関西地方に手が空いている仲間がいれば一緒にと考えたのですが　みんな

仕事が忙しいそうで難しいとの回答でした。伊豆や九十九里辺りの話でした

ら完全にかかわっていた思います。和心紡で運営をしても良いし　他人に貸

すとか　いろいろと方法は有ると思います。

　面白い話もいろいろと来てますよ!!

　少し前の話でしたが　埼玉県東武動物公園駅の方に　先祖代々の農地を持

っている方がおり　跡取りが居ないのと　ご本人の身体がきつくなってきた

ので　どうしたら良いかと言うご相談が有りました。

　ご本人の御兄弟の間では　長男の方（今回のご相談者）が決めれば良いと

言う話になっているそうです。

　私は　ある案をご提案させてもらいました。

　その後がどうなっているのかはわかりませんが　気になりました。　

　知り合いから　レストランOPENでカトラリーのプロデュースについての

相談が来ました。

　知り合いから　カトラリーと聞いて　私は何？と言った感じで　全くわか

りませんでしたが　同級生と後輩の洋食をやっている仲間に聞いて理解が出

来ました。

　和心紡には　連日　いろいろな話が来て　勉強にもなります。

　昨日　料理をグレードアップをしたいと言うご相談が有ったので　土釜を

お勧めしました。

　今の土釜でご飯を炊くというのは　簡単に出来るようになっています。

　和心紡のご契約様は　土釜でご飯を炊いてお出しをしているところが多い

です。