和心紡ブログ

　先週　提出をした報告書と画像が入ったUSB　その他DVDなどの一式が　返って

来ました。

　報告書は　出来るだけ提出をしています。
　
　私が行った作業の内容や　盛り付け指導をした画像などを提出します。

　昨日の　ご相談者さんの話を聞いていて　私が思った事は　表題の言葉です。

　相談者は　何度も飲食店をやっては　失敗をしていました。そこで　私の

友人に紹介をされて　和心紡に来ました。

　相談者さんは　失敗の原因は　料理人のせいだと言ってました。また　あ

そこの店は不味いだったり　違う店の味が信じられない程の味だとか　言わ

れていました。

　私は　ご相談者が言われていたお店を知らなったので　持参をしたIPADで

検索をしてみました。

　ご相談者が言われていたお店は　どこも　口コミは高評価でした。

　このような方は　たまにいます。私は　そう言う人は自分で料理を作り

自分で料理を提供をした方が良いと思います。

　味の答えは　一つだと　私は思っていません。最終的に　沢山の人に指示を

受ければ良いと思っています。