和心紡ブログ

　友人が　定年を迎えて会社側からは再雇用の話を貰ったが　本人は再雇用

の話は受けずに退職をする事にしたそうで　今後の事について話がしたいと

言う事で連絡を貰っていたので　友人に逢いに行って来ました。

　友人は　今後　正社員として働くのではなく　自由に働きたいと言う事で

なにか良い方法は有るかな～と言う話だったので　私からの提案は　趣味を

仕事にしてはどうかとアドバイスをしました。

　自分の趣味だったら　続ける事が可能だと思う事と　趣味の仲間も増えると

思ったからです。

　仲間が増えれば　自然に出歩く事も増え　楽しいと思います。

　友人は考えてみると言うとでした。

　私も　還暦を迎え　このような話も増えてきました。

　最近　献立作成の依頼が多く　対応に追われています。

　献立を作ってはメールで送り　作ってはメールで送りの繰り返しです。

　昼間は　相談や出張をおこない　夜は　献立作成や企画書作成、改革案作成

今期も　前期と同じ状態になりました。

　今年も　献立の作成を頑張ります!!

　キッチンカー開業の相談が有りました。

　キッチンカー開業は　お店を出すより低価で出来るのではないかと　私は

思っています。居抜き物件や　お店の大きさなども関係しますが

　昨日の方には　もっと気楽に　キッチンカーだけではなく　売りたいものに

よっては販売車と言うもっと気楽な方法がある事をお伝えしました。

　ご相談者は　販売カーと言う発想は無かったようで　もう一度　自分が得意

な料理　もしくは　売りたい物を　考え直すと言われていました。

　私の住む文京区でも　独り住まいのお年寄りが多くいるので　そういう点で

も販売カーと言う事は良いと思います。