和心紡ブログ

　宇都宮では　料理人仲間とその友人に逢いました。

　今回は　料理人仲間の友人からの相談でした。相談の内容は　予め料理人

仲間から聞いていて　私なりに調べてから打ち合わせにのぞみました。ただ

事前に調べてみたのですが　良い情報を得る事が出来なかったので　悪いと

いう気持ちで話を伺いました。伺った話は　私が事前に調べた内容と一緒で

した。もっと早い段階で　相談に来られれば　救える事も可能だったのかな

～と思う内容でした。ご相談者は　コロナで事業がにっちさっちもいかなく

なったと言われていました。

　今回は　力になれずに本当に残念な結果でしたが　繋がりは持てたので　

今後は応援をしていこうと思います。

　宇都宮駅で　御相談者と待ち合わせをしたので　私は　宇都宮ライトレー

ルを見る為に待ち合わせ時間より早くいきました。

　連休中の中日なので　人が沢山出ていました。

　ライトレールは大人気で　子供達が沢山写真を撮りに来ていました。ライト

レールは３両編成で走っています。

　次回は　乗ってみたいと思います。

　今日の御相談者からの御相談の内容は　リピーター作りについてでした。

　ご相談者の御宿さんは　売上には全く困ってはいないのですが　リピーター

のお客様が非常に少なく　このままだといつかは困るのではという不安な気持

ちを持っているそうで　今のうちにリピーターを作りをして　経営を万全なも

のにしたいそうです。

　リピーター作りにご相談者が選んだ方法が　料理改善だったそうです。

　私は　打ち合わせ中に現状の料理画像を見せて頂き　アドバイスをさせても

らいました。

　表題の「地熱」の話ですが　これもまた　若い子からの話です。

　聞いた話ですが　地熱で発電をするのには40℃が必要で　地中に発電機装

置を埋めた場合に耐用年数は約40年あるそうです。発電や売電についても　

太陽光発電とちがって法律がない為に　今の所は　電気が高価で売れるそう

です。また発電についても　太陽が無くても発電をするので安定的だそうで

す。地熱は　メリットばかりに聞こえますが　やはり　デメリットもあると

思うのでその辺がクリアー出来ればと思っています。