和心紡ブログ

　今朝　いつもの散歩に行こうと窓を開けてみたら　雪が降っていました。

　天気予報が当たりました!!

　布団から出ると　いつもより寒いな～と思ったら雪です。見た感じでは

積りそうではないので良いです。

　私が　出掛けるまでには雪がやんで欲しいです。

　ちなみに　今　AM6：00です。

　これもまた　ご契約様から月初めになると　棚卸表が送られて来ます。

　ご契約が始まり　当初は　だいたいの御契約様は月の半ば位に提出され

ます。

　これは　棚卸表をやってこなかったのか？面倒と思っているかのどちら

かです。ただ　1年を過ぎてくると　棚卸表の提出が月初めに変わって来

ます。こうなってくると　だいたいの御契約様の料理原価は合って来ます。

　すなわち　数字を意識し出したと言う事です。原価が合って来ると自然

に利益も増えて来ます。当たり前の話ですね。

　苦戦をしている経営者の方には　是非　このブログを参考にしていただ

き　ご自身の事を考えていただければと思っています。