和心紡ブログ

　2日間で正月料理の試作を終えて　御

契約様と今後の事について打ち合わせを

おこないました。ご契約様のところは　

跡取り候補がいて　正月に帰郷をして話

し合いをするそうです。正月の話し合い

で　今後が決まるとの事でした。跡取り

候補は　今　運営会社に勤めており　英

語も出来るので　優秀だと思います。1月

の訪問時に話し合いの結果報告が有ると

思います。

　昨日のクリスマスイブを皆さんはいか

がでいたか？私は　昨日と今日の2日間で

ご契約様を訪問して正月料理を仕上げて

来ました。昨日は　私と社長が料理を作

っている間に　女将さんがチキンを買っ

て来てくれてご契約様の所で頂きました。

　チキンを食べるのはいつ以来か？わか

らないほど昔だったので懐かしかったで

す。