和心紡ブログ

夕方の空に虹が出ました。きれいですね。

東京上野の不忍池の蓮が開花を迎えました。
早朝5時には大勢の方々が花に集まっております。

７月２５日は【 隅田川花火大会 】の開催日です。

この花火大会は、日本の花火大会の発祥といわれる両国の

【 川開き花火 】を受け継いだ花火大会だそうで、今年は2万1500発もの花火が

打ち上げられるそうです。


最近は雨の日が多いので開催されるか心配です・・・

気象庁の梅雨明け宣言後も雨の多い関東地方ですが

道端の草花はしっかり夏ですね。

皆さん、こんにちは。

千葉県鴨川市の

　　蓬莱屋旅館　様が

７月２４日（金）リニューアルオープン致します。
http://www.houraiya.net/index.html


お楽しみに！

昨日　ザリガニ料理（中華）を　試食しました。

香辛料が強かったですが　以外に食べられました。

中国では　今の季節は　沢山食べられているみたいです。

もしかしたら　これから　日本でも流行るかも？！

明日は　養殖業者（ザリガニ）に行ってきます。ついでに　高崎の料理長に

お会いしてくる予定でいます。

学生さんは夏休みの時期ですね。

今日は栃木県那須高原の“特派員”より

那須高原の青空をお届けします。

暑い日が続いておりますが
皆さんいかがお過ごしでしょうか？

昨日７月１４日関東甲信越地方が梅雨明け致しました。
いよいよ夏本番です。


さて、今日は鴨川地区の夏の花の名所をご紹介致します。


古代蓮の里
ここでは７月下旬～８月に立派な蓮の花が見られます。
その花は、千葉市検見川で発見された２０００年前の古代蓮の種の化石を、大賀博士の研究開発によって、現代に蘇らせたものだそうです。その古代蓮は大賀博士の名をとって、大賀蓮と呼ばれています。

大賀蓮が開花する瞬間に音がするとか。

『その音を聞いた者には、幸せが訪れる』

　　　　　　　　という言い伝えがあるそうです。

調理人の紹介依頼が合計4件来ています。

世間では就職口が少ないと言われていますが

手に職が有る人には関係ないようです。

頑張っている職人さん達を活躍出来る場に今後とも

紹介して行きたいと思います。

群馬みなかみ「やえ野」様に行って来ました。

今　改装中で　12月には新しいお部屋が2室出来るそうです。

やえ野様には　当会員の「金川」君が調理長として頑張っています。

みなかみの食材を利用して様々な新メニューを開発してお客様に提供して

おります。

静かな宿です。宜しかったら行って見てください。