和心紡ブログ

　お酒を飲まない　私にとって　夏にすっきりした（甘くない）炭酸飲料を

ずーっと探していました。

　つい最近　家の近くの「マイバスケット」と言うスーパーで見つけました!!

　ノン甘味料ノンカフェイン　散歩した後やのどが渇いた時飲んでいます。

　写真は　会議準備をしている所です。

　約月に1度全体会議が行われます。各社の情報交換や　提案が有り皆で話し合い

ます。

　また　物件に寄っては　数社が一緒に携わる場合　経営者様への提案書も会議で

決定していきます。

　会議は　活発な意見が出てより良い提案が出来るよう皆さん真剣です!!

　お世話になっている　お宿様のお母様に茶がゆを作って頂き　ご馳走になりまし

た。温かいものと冷ましたもの両方頂きましたが　どちらも美味しかったです。

一緒に出して頂いた　梅干しと金山寺味噌　こちらも大変美味しかったです。

　東京で食べている　金山寺味噌とは　全然別物で　野菜が沢山入っているのには

びっくりいたしました。本当に　美味しかったです。東京で売ったら人気が出ると

思いました。

　6月18日　パシフィコ横浜で行われた「フューネラルビジネスフェア」に

参加致しました。

　葬儀屋様のイベントです。ご時世か　活気が有りました。

　南高梅の産地です。

　今が　収穫真っ只中で　町のあちこちで　「時給￥1,500」の看板が出て

いました。

　最近　契約をしましたお宿様で　指導してきました。

　夏のイメージで盛り付け指導を行いました!!

　お世話になっている　彌榮館様で食事会が行われました。

　若い子達が中心の勉強会です。約25名ほど集まりました。数年前に　指導を

行った子の姿も見れてとても刺激になりました!!

　昨日は　京都の社長と　名古屋で昼食をとりながら打ち合わせを行い。とんぼ帰

りで帰京をして　夕方から新潟の社長と打ち合わせを行い　夜　夕食をとりながら

東京の社長と打ち合わせを行いました。

　昨日　お会いした社長達は　どの方もバイタリティーが有り　こちらが励まされ

ました。

　帰りの名古屋駅では　有名な芸能人親子と遭遇しました。

　百楽荘様の前菜を　加賀野菜を使って　塗の器に盛ってみました。

　百楽荘様の調理長と今回も一緒に魚市場へ行って来ました!!

　凄く太いアナゴが活けでいました。買いたいです!!