和心紡ブログ

　財布が届きました!!有難うございましたm(__)m

　先日　和歌山出張の帰りの特急南紀内に　財布を落としてしまい　名古屋駅でお

土産も飲み物も弁当も買えず帰って来ました。

　とりあえず　気が付いて直ぐに名古屋駅の拾得物センターに行き　書類に記入を

行い　職員の方にお願いをして　新幹線に乗り込みました。幸い新幹線チケットは　
　紀伊勝浦駅で購入していたので　助かりました。

　海外なら　出て来る事は無いと　以前行った　国では言われていました。

　本当に　有難うございました。

　今回　和歌山訪問時　和歌山県の同行して頂いた職員さんから聞いた話です。

　和歌山県有田郡広川町は醤油の発祥の地だそうです。ヤマサ醤油もここが発祥だ

そうです。

　その昔　ヤマサ醤油の当主は　大地震がおき海岸の海水が沖に引いていくのを見

て　津波が来ると思い　従業員に田んぼの収穫を終えて干してあった　全ての稲に

火を放つ事を指示したそうです。それをみて火事だと錯覚した村人達は　全員消火

に　来たそうです。結果　津波から村人達全員を守ったという話です。

　ヤマサ醤油は　今　千葉県野田市移転していますが　発祥は和歌山だそうです。

ヒゲタ醤油もヤマサ醤油の別れだと　言う話も有るそうです。

　老舗の臭いが　ぷんぷんする酢の醸造会社様を発見しました。商品が凄く気にな

ります。契約頂いたら　もう一度行って　商品を購入してみたいと思います。

　地元では　有名な会社様だそうです。

　盛り付け凄く綺麗でした。盛り付けは　調理長と若女将とで打ち合わせを行い

決定しくそうです。若女将のセンスが良いと思いました。また　調理長も若女将の

要望に応えようと　凄く努力されていて　私より年上の調理長でしたが　柔軟な

発想をお持ちな方だな～と　思いました。

　アドバイスは　盛り付けや演出の部分を　させて頂きました。

　会長様より　契約についての提案を求められました。

　楽しみです。

　初めてお宿様へ伺うと　朝　お宿周辺を散歩します。今回は　宿の目の前が海で

歩いていて凄く気持ちが良かったです。

　朝　5時歩いているとお宿様の目の前で　漁師さんが網を揚げていました。何を

獲っているのか　聞いてみると　なんと「伊勢海老」との回答が　返ってきまし

た。こんなに近くで伊勢海老が獲れるなんて　びっくりです!!

　和歌山県紀伊勝浦へ行って来ました。仕事柄　様々な所へ行かせて頂きますが

今回は　久しぶりに　ディーゼル電車に乗りました。昔は　ローカルに行くと乗り

ましたが　新幹線も停まる名古屋駅～紀伊勝浦駅まで　約3時間50分　特急「南

紀」の旅でした。乗っていて　音や振動が懐かしかったです!!

　打ち合わせで　お宿さんに伺わせて頂くと　どこのお宿さんにも　可愛いスタッ

フがいます。写真に出ている　蟹は　能登百楽荘様の　可愛いスタッフです。

　宿の　周りには　この蟹が沢山います。特に　朝になると　出てきています。

能登地方では　この蟹を守ろうという　活動が行われています。この蟹

どうやら　夜行性みたいなので　泊まったお客様の何人がこの蟹を見ているのか

な？と思います。是非　百楽荘様に泊まる機会が有りましたら　探してみて下さ

い。きっと簡単に見つけられると思います。

　今年は　前にも書いたように　大祭なので　御神輿が大集合です。ただ　担ぎ手

が少ないようで　交代要員がいないそうです。担いでいる人は　大変そうです。

　お祭りも　規制が有るせいか人手不足か　屋台がめっきり少なく　盛り上がりに

かけます。そのせいか　子供達も少なく感じます。

　
　実家の近所に　小石川植物園という所が有ります。ここでは　子供の頃　ザリガ

ニ釣りや　おかめたなごやくちぼそなどを　良く釣った事があります。

　ここに　重要文化財の旧東京大学医学部の建物が有ります。良く　時代劇で小石

川診療所と言う名前が出てくるのもこのせいなのでしょうか？