和心紡ブログ

　天城では　この期間　ほたるが舞います!!毎年　この時期に　ほたる鑑賞が出来

る様に　地元の方々は　大変努力されています。市からも補助金も出ていますが　

全然足りていません。後は　地元の方々のボランティアです。是非　皆さん　今年

見に行って来て下さい。

　昨夜　同窓会が有り　集まっていたら　急に　横揺れが長く続きました。店内は

皆ざわざわしだしました。小笠原諸島を震源とする大きな地震が発生しました。
　
　震源地近くは　震度5という大きなものでした。店を　出てみると　電車は停まり

駅には人があふれ　タクシーは見つからな状態でした

　最近　地震が多いと感じます。

　お椀・食事・造里です。

　酢の物と八寸です。

　

　勉強会の帰りに　真っ直ぐ山水さんへ行き　6月の料理打ち合わせを行ってきまし

た。画像は　煮物と箸休めです。

　「みちば和食たて野」さんの近くには　かの有名な　久兵衛さんの本店と　別館

が有ります。黒塗りの車が　来ていました。

　鳩居堂さんです。中は　外人観光客等で　賑わっていました。置いてある　商品

は　どれも魅力的でした!!ポチ袋を購入しました。

　最後に　お忙しい中　たて野調理長が　お越しになり　詳しくつつみ隠さずポイ

ントなども　説明していただきました。

　帰り際　エレベーターまでお見送りに来て頂き　扉が閉まるまで　お辞儀をして

おられ　参加者一同　感激していました。

　旅館でも　使える料理を出して頂きました。

　今回　参加したメンバー

　群馬　　山水　　　　西井社長

　群馬　　地蔵川　　　土屋社長

　群馬　　やえ野　　　阿部社長

　群馬　　やえ野　　　金川調理長（和心紡勉強会　会長）

　神奈川　山の茶屋　　松木調理長（和心紡勉強会　副会長）

　千葉　　蓬莱屋旅館　大島調理長

　静岡　　落合楼村上　小澤調理長

　神奈川　彌榮館　　　大川調理長

　和心紡　1名

　食事後の　喫茶店には　神奈川　彌榮館　大川調理長以外皆さん　参加して献立

等の交換や　質疑で盛り上がりました!!