和心紡ブログ

①うなぎ
　里山辺産赤米　フォアグラ


②レンズ豆のスープ
　ラングスティーヌ　黒ラッパ茸

①きのこの山
　花井ら茸　舞茸　　マッシュルームパウダー

②ベビーリーフのテリーヌ
　トマトクリアー　地トマト　アボカド

　年末調整手続きの為　税務署に行って来ました。

　書類が沢山置いてあり　探すのに一苦労しました。

　ご契約様から連絡が来ました。

　長野の旅館へ視察へいった事の報告でした。勉強熱心です。

　約束の時間より　早く到着したので先に入店して　待つ事　5分　社長が来られ

立て直しの話を　しました。

　約4時間　社長の思い等を伺い　出来るだけ理想に近づくよう　サポートする事に

なりました。

　こちらの店は　打ち合わせで良く利用させて頂きます。時間を気にせず　ゆっく

り話せるからです。

　都内の打ち合わせ・晴れ・気の許していただける経営者の場合は　出来るだけ

歩いて待ち合わせ場所まで行きます。昨日も　自宅から池袋まで　約40分かけて

歩きました。池袋に着いた時には　汗だらだらです!!

　先日　打ち合わせの際　手土産で「ガトーショコラ」をいただきました。

　話で聞いていた　「ケンズカフェ東京」さんのガトーショコラでした。都内人気

ナンバー1だそうです。軽く　電子レンジで温めて食べました。凄く濃いチョコと言

う感じでした。

　貴重なガトーショコラをいただき　有難う御座いました。

　巣鴨「大鳥神社」酉の市で　￥1,000の熊手を購入しました。ご契約先　和心紡

の　商売繁盛を願って!!

　何で熊手？当初は　農耕具を奉納していたそうで　その中に熊手も有り　その中

で　「運を集める」「銭を集める」等の理由で　熊手になったみたいです。

　熊手を飾る場所は？玄関及び室内の　一番高い場所で　「北」以外に向けて飾る

そうです。

　午後は　和心紡経理担当者に　弥生会計の入力方法を　習いました。商業学校出

の　私は　昔を思い出し　面白かったです。