和心紡ブログ

　流石に　この時間のファミレスは　ガラガラでした。相談内容は　処理できそう

な内容でした。

　待ち合わせの駅に着くと　ドシャ降りの雨　一服しながら　迎えを待つ

　出張中　お世話になっている経営者の方から　連絡が有り　帰京を一日延ばし　

朝一で　待ち合わせました。

　山水様の近くには　冬桜が咲いていました。

　城峰公園（ライトアップ）では　地元で採れる　米・野菜・フルーツ　地元の人

が作る　パン・弁当　地元の人が育てた　鬼柚子の木などが　あります。

　「薩摩芋と春菊の焚き込みご飯」です。試食で　女将さんには　大好評でした!!

　「山海月と卵」を　特製の酢に漬け込んだものです。

　「かぼちゃと玉葱のムース　ジュレ」少し甘いですが　野菜を煮詰めたもので

す。

　「秋野菜と鶏そぼろ」です。器が　面白い形をしています。

　「ギンヒカリとアボカド」です。洋食風に盛り付け見ました。

　マヨネーズソースで和えて有ります。