和心紡ブログ

　今日は　急に豪雨になったり　汗が噴き出すようになったり　忙しかったです。

　久ぶりなので　現況を報告しあいました。その後は・・・・・・・

　AKさんの事務所へ　伺って来ました。今年　伺うのは初めてです!!色々な　打ち

合わせもできて　良かったです!!

　先日　知人に連れていかれた　渋谷「セバスチャン」さんの　マンゴーかき氷!!

　￥1,200と　かき氷にしては　ちょっと高いですけど　びっくりします!!

　相談で　一番多いのが　調理人とのコミュニケーション関連の相談です。

　解決には　新しい調理人を探す・調理人を教育する・調理人とMTGをする　など

など　和心紡としては　いろいろな対処を提案させて頂きますが　もう一つの方法

が　有ると思います。

　条件は御座いますが　調理人を雇用しない方法です。和心紡は　この様な案を提

案しています。経営者様の　身の丈に　合った経営が良い経営だと思います。

　今　1時30分　ある社長と交流をしてきました。車で　送って頂き　今　帰宅

しました。

　これから　献立作成です。睡魔との戦いです!!

　良くある話ですが　ご相談を受けて　問題を解決するにあたって　タイミングが

もう少し早ければ　簡単に解決できた事も　タイミングがずれると　最悪　解決で

きない場合も有ります。

　タイミングは　思いっきり位が　丁度良いように感じます !!

　今後の事で　相談が有ると　電話を頂きました。

　9月に　打ち合わせさせて頂く事で　納得して貰いました。お盆を過ぎたからか

今日はご相談の　連絡が　数件来ました。全て　9月にお願いしました。

　和心紡の　お知らせ画面を見て　連絡を頂きました。

　ご相談が有るそうですが　今月は　日程が空いてないとお知らせ画面には　有り

ますが　何処か空きは有りませんか？との　連絡でした。今　引き受けてしまうと

進行中のお客様にご迷惑がかかるのと　お逢いしても　仕事が気になって　良いア

イデアが浮かばなく　ご迷惑をおかけしてしまうので　お断りさせて頂きました。

　お問い合わせ頂いたのに　本当に申し訳ございません。

　先ほど　金沢の知人から連絡が有り　北陸新幹線の影響で　好景気に沸いていた

金沢は　もうすでに　落ち着いたそうです。

　のどぐろなどは　信じられないほどの　高値になっていたそうですが　今は　

徐々に下がってきているそうです!!