和心紡ブログ

次の待ち合わせ場所へ

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 小田原での打ち合わせ後 次の待ち合わせ場所の 新宿へ移動して 打ち合わせ

を行いました。移動中の 電車内では 爆睡です!!
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帰京途中

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 帰京の途中小田原駅で下車して 打ち合わせを行いました。
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今日

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 今日の 夕方までには 帰京します。海での 早朝散歩も今日帰京するので 少

し長めにしてきました!!
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混まないうちに

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 湯河原に 安価なガソリンスタンドがありますが 日中は混んでいる事が多いの

で 明け方給油しに行ってきました。
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落合楼村上さんへ

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 昨日 夕食だけですが 落合楼村上さんへ行ってきました!!
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シンプル甘味

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 美味しかったデザート!!
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京料理

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 京都で修行した後輩の料理です。
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聞いた話

yjimage2S6SJ9LR.jpgyjimageFFIFDQHO.jpgyjimageOTA2YSIB.jpg筆文字ロゴ制作-丁酉-書家が書いた2017年の干支の筆文字-酉[1].jpg


 来年の干支は「酉」です。酉年は 「何か一つのものが極められる」という年だ

そうです。皆さんも 普段努力されていることの 一つが極められて良い事がある

かも???
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今朝

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 知人と 雑談をしてきました。久しぶりだったので お互いの近況報告を して

年末 又会う約束をして 別れました。
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変われれば

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 先日 以前から知っている調理人とお茶をした時 その人から 若い衆を紹介

して欲しいとご相談が有りました。技術は 間違いないのですが 教え方がへたく

そなので 若い料理人達がもちません。技術はあるのだから人間的に大人に 変わ

れればば良いとアドバイスをしました。
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