ボジョレーワイン 解禁日
2017年11月16日 (木)
本日 ボジョレーワインの解禁日です!!
ボジョレーワインも 今年の輸入量はピーク時の30%位だと ニュースでやって
いましたが こういうイベントは 忙しい日常では 非常に大切だと思います!!
ちなみに 私は ワインの美味しさが わかりません。寂しいです!!
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雅楽舎の仕事
2017年11月16日 (木)
昨日の山梨での仕事は 和心紡の仕事でしたが 今日は 雅楽舎常務 山田[業務
執行社員 /経営管理部門担当 ](フィネスコ株式会社 代表取締役)様からの
ご依頼が有った 雅楽舎の仕事の為 日帰りで出張へ行って来ます。
山田社長とは 初めての仕事です 又 和心紡にとっても新しい仕事なので 大
変ワクワクしています!!
忘れ物が無いように 出張準備に余念がなく張り切っています!!私は 基本 新
しい現場が好きです!!
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議事録作成
2017年11月16日 (木)
昨日 伺った山梨での 議事録作成をしています。
昨日は 途中で 面接の為寄り道をしてから帰宅をしたので 帰宅が深夜になっ
てしまい 帰宅後直ぐに 風呂に入り 打ち合わせ内容を忘れないうちに 議事録
作成をしています。
私は 議事録を 作ったら 1日位時間を置いてから見直をして抜けがないかを
確認してから 相手に送ります。
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プレゼン 成功!!
2017年11月16日 (木)
マネージャーと調理長が 簡単な事業計画表と 企画書を 社長に提出をして
新事業にたいしての 自分たちの思いを伝えました。
社長は 2名の話を聞き 即決で 新事業展開を了承してくださいました。
いよいよ 来月からは 新事業に向けての活動が始まります!!
赤字だった会社を 引き継ぎ 2年目には黒字化にして 新事業展開までこぎつけ
た社長は 信念がぶれません。やり抜く事の 大切さを こちらも 大変勉強にな
りました。
和心紡としても 一緒に良い経験をさせて頂いております!!
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チェックマン
2017年11月15日 (水)
私は 社長から調理場関連の業務を指示されているために 時々 冷蔵庫が整理
されているか?厨房を綺麗に使用しているか?今月の日程はどうなっているのか?
時々抜き打ちチェックをしていまう。
今回は 問題はなさそうでした。
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山梨出張
2017年11月15日 (水)
山梨のご契約様の所へ 伺って来ました。
今日は 中長期の方針と 短期(店舗出店)の話しをして 決定する事が業務内
容です。
午後から 社長や取締役と打ち合わせをする前に 現場で最終確認と資料チェッ
クをおこないました。
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出張準備
2017年11月15日 (水)
今日 日帰りでお得意様へ 行って来ます。
今回は 社長を交え役員も顔を揃えます。議題は 中長期の計画と 来年の話を
してきます。準備は万端整っています。メールでのやり取りも チェックしまし
た!!ぬかりは無いです!!
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もっと真剣に
2017年11月14日 (火)
先日 打ち合わせをした方から ご連絡を頂きました。
連絡を頂いたのは 近いうちに 時間を作って逢って欲しいと言う内容でした。
前回逢った時 私が提案をした内容が 気になるので もう一度詳しく聞きたいそ
うです。
何で 私が提案した時に もっと真剣に聞かなかったのかな~?と 思います。
そういう人が 結構います。
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午前中
2017年11月14日 (火)
今日の午前中 池袋で ご相談を受けました。ご相談内容は 店舗出店の話しで
した。
先日聞いた話ですが 今 飲食店は倒産が 昨年より20%も増えているらしいで
す。新しい事が出来ないお店は 苦戦しているそうです。その点 リンガーハット
さんは 使用する野菜を国産に変えて 売上を伸ばしているそうです。
店舗を 新しく開業する場合は 開業する目的等を はっきりさせる事が とて
も重要だと 私は思っています。
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