和心紡ブログ

　檜山会長の旅館さんに　コンビニで手土産を買って　お邪魔をしてきました。

　朝7時に　檜山さんの働いている調理場に到着　私を見た　檜山会長は　びっくり

してましたが　快く迎い入れてくれました。

　作業中　約30分でしたが　時間を作ってもらい　近況報告と　檜山会長から　

色々な情報を伺って来ました。

　アパートでて　約40分で　網代駅に到着。

　網代駅6時43分発の電車で　伊東へ向かいました。

　6時前に　アパートを出て　網代駅まで　約３ｋｍを歩いて　行きました。

　国道は　GW中ですが　意外に空いていました。

　今朝　網代駅まで歩く途中　海を見ると　まだ　クルーザー？が停泊していま

す。

　地元民も　今まで見た事が無い　舟が停泊しているので　皆さん不思議がってい

ます。

　箱根・熱海等に　別荘をお持ちの　海外の人の窓口の方や　国内の人から　別荘

で　出張料理をして欲しいとの　依頼が来ています。

　料理内容は　懐石コース、お任せ、創作料理などなど　多種多様でしが　全てを

お受けする予定です!!

　今　準備を急ピッチで行っていますので　準備ができ次第　順次契約をさせても

らいます!!

　昨日　友人と情報交換を　行いました!!

　昨日　逢った友人は　いつも　電話で　伊豆の様々な情報を　教えてくれたり　

私の依頼で　調べてくれたりしてくれる友人です。友人が　教えてくれる情報は

感心するほど正確な情報です。友人から　入る情報は　両面からの情報なので　裏

付けが　しっかりしています。

　私は　信頼をしています。

　伊豆は　昨夜から朝にかけて　雨が沢山注意報が出るくらい　降りました。

　今朝　9時ころ　雨が止んだので　散歩へ行ってきました!!海岸は　漂流物で汚

れていました。

　昨日来た　海外のホテルに　台湾人オーナーが日本料理店を出店する話の　その

後の情報が入ってきました。

　海外とは　マレーシアでした。マレーシアの誰もが知っている有名ホテルに　8月

にOPENをさせるそうです!!

　GW中でも　沢山のお問い合わせ等をいただき　大変　有難いと思っております。

　GW中は　新事業の準備の為に　伊豆に来ていて　いただいたお問い合わせに

ついての　対応が帰京後になってしまい　申し訳ないと思っております。

　帰京後　順次　ご連絡をさせて頂きますので　宜しくお願い致します。

　おかげさまで　新事業の準備は　今のところ　順調に進んでおります!!

　和心紡新事業の　事業計画表（KPI PL）のたたき台が　出来ました。

　これを　元に　社内会議をおこない　PDCAを決めて　新事業のスタートを切り

たいと思っています!!

　新事業は　すでに少しは先行で知り合い達に動いていて　取り合ずの程度ですが

出資者と集客の反応は良く　問い合わせが来る程なので　楽しみです。