和心紡ブログ

　今日の　ご相談者は　知り合いから紹介をされた方です。

　和心紡は　料理アドバイスが本業ですが　いろいろな相談が来ます。料理以外の

御相談については　ただ　私が　アイデアを考え伝えるだけです!!

　今日は　雨が降る中　渋谷駅で待ち合わせをして　ご相談を受けました!!

　今朝は　散歩で　市ヶ谷駅まで行って来ました。

　市ヶ谷駅には　昔から　釣堀が有ります。今も　営業をしているかはわかりませ

んが　昔は　沢山の人が　釣堀で楽しんでいました!!

　いろいろな人と　お会いして話を伺っていて感じる事は　外国人の観光客が　日

本に求めている事は　地方の特に昔の日本が残っている所に行きたがる傾向が有

る様です。

　そのような　日本の風景が残っていて　温泉が有ると　より良いように思えま

す。

　販促次第で　地方は　チャンスだと思います。

　今年の2月に　ホテレスでお会いをした　社長さんに　打ち合わせの申し込みメー

ルをしました。

　今迄　お互いの都合が合わず　のびのびになっていました!!

　パークハイアットの梢さんに　予約のメールをしました。

　梢の料理長は　私の尊敬をする先輩でもあります。今回は　雅楽舎の仕事の打ち

合わせで　来月　利用をさせてもらいます。　

　打ち合わせは　時間が無い時は　ご相談者の許可が有れば　移動途中の　駅構内

の喫茶店でも行う時が有ります。

　少しでも　早く　対応する事が　誠意と　私は　思っています!!

　私の　地元は　秋のお祭りムードです。

　提灯・のぼりが　あちらこちらに　立っています。9月8日（土）10日（日）が　

お祭りの本番です!!

　今回の　物件会議は　オブザバー的に参加をしているので　担当者がやりやすい

ように　補助が私の仕事です。

　物件については　だいの大人が　数名動いているので　まず　1件でも　仕事が成

立する事が　大事だと　私は思っています。

　次回の会議は　来週の　日曜日に予定をしています!!　

　上野での　打ち合わせが　予定時刻を過ぎてしまい　そのあとの　新宿での物件

会議に　遅刻をしてしまいました。