和心紡ブログ

　午後から　予定をしていた　打ち合わせ2件が　先方の都合で　中止になったので

予定を変更をして　以前から言われていた　午前中とは　別の物件の視察に行って

きました。

　物件は　大手会社の元保養所だったところなので　施設は綺麗な状態で管理をさ

れていました。調理場も使いやすそうでした。

　高校の先生から　紹介をしてもらい　他の調理場に預けていた若い子と　面談を

しました。

　調理人になって3年目を迎えたところです。将来は？という　私からの質問に　東

京でお店を出したいという　明確な目標を言ったので　しっかり考えているんだな

～と　思い　感心をしました。

　今後も　サポートをしていく予定です。

　海沿いの　土地を見てきました。

　空き地なので　旅館と言う発想だけではなく　違った使い方もあると思い　面白

い企画を作れそうです!!

　PB企画の　打ち合わせをしてきました。

　この企画は　和心紡　新企画のひとつです。

　今回の　伊豆出張は　順調に仕事が　進んでいます。

　今日が　一応　出張最終日で　明日　帰京をする予定です。

　今朝の伊豆は　気持ちが良いです。

　今日は　日中　晴れそうです!!

　改革をするうえで　従業員の方々の協力を仰ぐ事は　重要です。

　改革をする方向性や内容を　従業員の人達に　説明をして　理解をしてもらう　

この事を　欠いては　改革は上手くは行かないような気が　私はします。

　お宿訪問後　伊豆高原駅まで　送ってもらい　次の　打ち合わせ場所へ　伊豆急

電車で移動をしました。

　皆さんは　知っている方も多いと思いますが　伊豆で　伊東から伊豆下田まで

走っている　伊豆急電車の車窓から見る　景色は　とても綺麗です!!車から見るよ

り　良いと　私は思っているので　チャンスがある方は　騙されたと思って　一度

伊豆急電車に乗ってみて下さい

　お宿の中を　仲居頭の方に案内して頂き　内覧をしてきました。

　調理場　コンパクトに出来ていて　結構　綺麗にしてありました。