ご契約様訪問
2020年08月13日 (木)
小田原での打ち合わせを終え 電車で伊豆に帰ってきて ご契約様を訪問しまし
た。
今回 訪問をした理由は 4月に調理場の人事を一新した後 繁忙期現場はどうな
のか?と 売上UP案をお伝えする為です。
現場は 上手く廻っていて 一安心です。また 忙しい中 おかみさんと支配人
が時間を作ってくれたので 売上UPの話を伝えました。
約30分の滞在でした。
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面談
2020年08月13日 (木)
小田原で 仲間と情報交換をした後 打ち合わせ場所を変えて 2名の方と面談を
しました。
それぞれの方の 話を詳しく聞き 良い情報やアドバイスができなかったので
一旦持ち帰ることにしました。
自分が理想とする 職場作りや会社を作るには 他人以上の努力と 仲間からの
応援は 必要です。
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情報交換
2020年08月13日 (木)
小田原では いつも 箱根など神奈川の南西部の情報を伝えてくれている信頼の
置ける仲間と 直接逢って話をしました。
電話とは勝手が違い 直接逢って話をすると 新しいいろいろな話がありまし
た。信頼のおける仲間からの情報は とても貴重です。
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小田原
2020年08月13日 (木)
昨日 午前中 熱海市内でご相談を受けた後 電車に乗り小田原へ行きました。
この時期 車の移動は国道が混んでしまい 時間の計算が全くできないので 電
車での移動が良いのですが 昨日は 東海道線で人身事故が発生をしたらしく 電
車が 少し遅れていました。
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プラン
2020年08月13日 (木)
昨日の午前中 プランについての ご相談を受けました。
プランについては 私が現役時代に経験をした事で ターゲットを絞る事が大事
だと 私は 思いましたので その事と 販促も含めて あと数点のアドバイスを
させてもらいました。
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伊東で
2020年08月13日 (木)
一昨日の夜 伊東で ご相談を受けました。
伊東で お逢いをしたご相談者は 先輩からのご紹介者でした。ご相談の内容は
料理評価点の上げ方についてでした。
私は 料理の評価を上げるには コンセプトが重要だと思っているので その事
と あと数点のアドバイスをさせてもらいました。
ご契約をしませんか?と言って頂きましたが まずは ご自分でやってみてから
にしてはどうか?と お伝えをさせてもらいました。
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昨夜
2020年08月12日 (水)
昨日は 来宮駅で 途中下車をして 打ち合わせを行い その後 物件の視察へ
行き 夜は 移動をして 打ち合わせをしました。
昨夜は 熱海から 少し遠いところへ 行って来ました。
駐車場で 待ち合わせをしました。
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