和心紡ブログ

　先日　ご相談者から　炭焼きの盛り付けをアドバイスして欲しいとの　ご依頼が

有りました。

　当日　調理場にご訪問をさせて頂き　ご提案をさせて頂きました。

　先日　あるお宿さんの　試食会に　参加をして来ました。

　私の感想は　料理は頑張っているな～というのが　率直な　感想でした。改善点

としては　料理内容では無く　他に有るように感じました。

　夜の打ち合わせで　遅くなり駅へ行くと　どこの駅周辺は　イルミネーションで

飾られています。

　これでは　人出も自然に多くなります。

　ただ　イルミネーションを見ると　今年も　もう　終わりだな～と思います!!

　今朝　散歩をしていて　いまだに　紅葉をしている所を見つけました!!

　今朝は　いつもと違うルートを散歩したところ　偶然　紅葉を見つけました。も

う12月も中旬なのに　綺麗に　紅葉をしています。今年は　紅葉をゆっくり見る事

が出来なかったので　もしかしたら　サンタさんからの　早いプレゼントかな？と

思いました!!

　お宿様の　販促をやっている社長さんと　打ち合わせをしました。

　最近　販促の社長さんと逢う機会が　増えてきています。今の時期　販促会社さ

んの　力は必要だと思います。

　販促方法は　いろいろとあるみたいです!!

　東京駅での　ご相談は　料理についてでした。

　和心紡が　献立契約をしているお宿様の料理評価を見て　来られた方で　料理に

ついての質問が　いっぱいありました。

　私からは　部屋数にはよりますが　お宿全体での　こだわりを持つ事を　アドバ

イスさせてもらいました。

　東京駅で　ご相談者と待ち合わせです。

　東京駅に着いて感じた事は　新型コロナウイルスの感染者が増えてきたので　い

つもより　人が少ない気がしました。

　午前中　税理事務所で　打ち合わせをしました。

　皆さん　頭の回転が速く　打ち合わせもスムーズに進みました。約1時間30分の

打ち合わせ時間でしたが　内容は　濃かったです!!

　税理士さん達の中でも　いろいろな考え方の税理士さんいる事を知り　どの立場

で仕事をするか？で　仕事の内容も変わるという事が解った事が　今日の収穫の一

つでした。

　ご契約様から　新型コロナウイルス患者が増えてきて　キャンセルが出始めたと

ご連絡を頂きました。

　今のところ　ご契約様の方々は　そんなに影響はないのですが　今後の為に　い

ろいろと　電話とメールのレベルですが　打ち合わせをしています。

　都内で　活動をしていると　一日に何度も検温されます。

　商業施設や　ビルなどに入る時　入口で検温されています。その際に　警備員に

声を掛けられなければ　自分の体温は通常と言う事です。