盛り付けアドバイス
2022年01月26日 (水)
ご契約様より 造里の1点盛りで 寂しくない盛り付けの演出は無いかと言う
ご相談が有り 今回 訪問をして 実践をして来ました。
華やかな盛り付けが良いと言う リクエストでしたので 画像の盛り付けを
ご提案してきました。
女将さんは 喜んでくれたので 取り敢えずは 納得してもらえました。
盛り付け次第で 寂しさを消せる事も有ります。
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スタートアップ支援事業
2022年01月25日 (火)
若い子達や 新しい事業を考えている方には 朗報です。
コロナ過でも 新たに新事業を考えている方には 各自治体や国(条件は
有ります)などで スタートアップ事業支援と言う形でいろいろな支援策が
有ります。
是非 ネットや 役所に行って 調べてみて 使える支援なら申請をし
て 新事業に活用される事をお勧めします!!
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自宅で
2022年01月25日 (火)
昨日も 電話会議の合間に 自宅で打ち合わせをしました。
自宅での打ち合わせは 電話会議の合間におこなったので 4時間くらい打
ち合わせをしていました。
自宅での会議は 時間帯によって 飲み物はもちろん お茶菓子や デリ
バリーで昼食を頼むときも有ります。最近は デリバリーで注文の電話をか
けると ピザ屋さん 寿司屋さん 丼屋さん 中華さん 皆さん 私の声を
覚えていてくれて たまには サービス品(単品 飲み物 増量)を 人数
分持ってきてくれる事も有ります!!
昨日は サンドウィッチをお出ししました!!
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人の動きが
2022年01月24日 (月)
ご契約様より ご連絡を頂きました。
連絡を頂いたお宿様は 今年に入り コロナに関係なく調理場を強化すると
決めて人員を増やす事にしました。そこで 募集を出していたのですが ご契
約様の所に 複数の応募が 来たとの連絡を頂きました。
少しですが 人の動きが出てきたのでしょうか?ご契約様が 良い人材と
出会う事を願っています。
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携帯電話会議
2022年01月24日 (月)
今日は 提出書類を完成をして 郵便局に出した後 午前中から 電話での
会議が続きました。
青森・静岡・長野・群馬・千葉と5件の会議を行いました。
やはり 電話での会議には 限界が有ります。はやく コロナが終息をし
てくれる事を願っています。
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プロボノを知ってますか?
2022年01月23日 (日)
昨日 仲間から教えてもらった言葉です。私は 「プロボノ」と言う言葉や
内容を全く知りませんでした。
プロボノとは・・・ ネット参照
日本では、チーム型プロボノプログラムのコーディネートを行っている認定
NPO法人サービスグラントの登録者数が2010年から2020年の間で10倍、
支援実績が1000プロジェクトを超える等、大きな伸びを続けている。また、
企業でのCSRや人材育成、自治体における地域づくりの課題解決に向けた市
民参加促進機会等としてもプロボノの導入に注目が高まっている。アメリカ
同様に、日本でも弁護士会などが公益的活動に対する義務的活動時間が設定
されている場合が見られ、プロボノ活動として捉えられることもある。公認
会計士もPwCあらた監査法人による先駆的な取組みにより、その認知が広がっ
てきている。
中小企業診断士も、東北復興支援活動を中心に、手弁当で東北へ出向き、地元
企業、商店街の復興を支援するなど、幅広く活動している。
若い子達には チャンスだと思います。明確な 活動目的が必須です!!これ
で 少しでも 地域が良くなればと思います。
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社長就任情報
2022年01月23日 (日)
昨日 仲間から連絡が有り 数年前に紹介を受けた方が ある事務所の
社長に 就任をしたとの事です。
いま コロナ過なので コロナが落ち着いたら お祝いに行って来たいと
思います。
いろんな会社を見ていて 社長になる方は 常にアンテナを張っていて 努
力をしていると思います。
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水道橋
2022年01月22日 (土)
時間が出来た私は 水道橋駅で 知人と待ち合わせ。
水道橋駅周辺は 人出は少ないような気がしました。
水道橋駅で待ち合わせをした知人は 飲食店を経営しています。コロナでも
結構 頑張っています。
知人とは 雑談などをして 息抜きをしました。知人のおかげで 良い時
間を過ごす事が出来ました。
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キャンセル待ち
2022年01月22日 (土)
今日は 当初予定をしていたご相談者から 連絡が有り ご相談者のお子様
が 通っている保育園でコロナが発生!!
ご相談者が 濃厚接触者となり 予定をしていた打ち合わせが延期になり
ました。
打ち合わせが中止となった 私は キャンセル待ちのご相談者に連絡を入
れて 急遽 キャンセル待ちの方との 打ち合わせとなりました。
これからは このような事が多々起きそうな気がします。
が 通っている保育園でコロナが発生!!
ご相談者が 濃厚接触者となり 予定をしていた打ち合わせが延期になり
ました。
打ち合わせが中止となった 私は キャンセル待ちのご相談者に連絡を入
れて 急遽 キャンセル待ちの方との 打ち合わせとなりました。
これからは このような事が多々起きそうな気がします。
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