和心紡ブログ

　昨日の夕方　都内と地方にお店を展開している　後輩が遊びに来ました。

　来月位に来京を予定をしている御契約様達の夕食を　後輩のお店に行こう

と思っていて　その際の料理の打ち合わせをしました。

　私からのリクエスト　応用が利く料理と土釜で炊く御飯をリクエストをし

ました。

　夕食料理の打ち合わせ後に　私から　後輩に質問をしました。後輩は　SNS

だけで集客と求人をしています。

　SNS発信の最大のメリットは　①費用が掛からない②更新がたやすいなどが

有ります。この辺の　強化を和心紡は考えています。

　先日　ある店舗様の来季事業計画会議が　ZOOOMと言う形でおこなわれま

した。

　その際に　私が以前から友人と考えて少しですが実践をしていた　計画達

成の為の秘策を　提案させてもらいました。

　会議のメンバーには販促のプロも参加をしていて　その方から　私の案が

実行をする意味はあるとの回答を頂き　SNSを駆使して　目標達成を実現さ

せる事になりました。

　販促のメンバーの方と力を合わせて作戦の確立を上げていけければ　価格

の値引きをする事が無く　他でも使える事になると考えています。

　乞うご期待!!

　ご契約様から　嬉しい報告が有りました。

　ご契約様の御宿さんで　ヘビーユーザーｎお客様が増えているとの事で

す。今回も　新たにヘビーユザーが　3組出来たそうです。1組のお客様は　

来年の2月まで　毎月1泊の予約を入れてくれそうです。もう一組は　今年の

10月まで毎月１泊の予約を入れてくれたそうで　もう一組は　四回の予約を

入れてくれたそうで　また　帰宅をした後家族と相談をして　宿を借り切り

たいのでよろしくと言われたそうです。

　ご契約様の話では　今では　週末は直デンでお部屋がいっぱいになるそう

です。

　和心紡としては　今まで　アドバイスさせてもらって来て　本当に良かっ

たと思います。今後も　ご契約様にとって良いと思うアドバイスをさせて頂

こうと思っています。

　ちなみに　ご契約様の御宿さんが有る地域では　温泉が出ないので　お風

呂は温泉では有りません。

　温泉が無い地域でお宿を経営されている方でも　頑張れば必ず良い方向に

行くと思います。

　プロはプロなので　専門分野については　知識が多いプロに任せた方が　得

策だと　私は思います。　

　上記記載の言葉は　昨日の　ご相談者に伝えた言葉です。

　素人が　知識がないのに知ったかぶりをしたり　経験もないのに感覚で

言う事は　悲劇を招きます。私は　今まで　そういう方を幾度となく見て

きました。基本　困って相談に来ているのだから　知ったかぶりをしないで

相手の言う事を聞き洩らさずに聞く事が大事です。

　ただ　契約をする時は　相手を信頼できるか？と言う部分については　真

剣に見分ける事は重要だとも思っています。

　昨日のご相談者は　知り合いからのご紹介の方でした。

　ご相談の内容は　売上UPでした。現在　居酒屋さんをやられているそうで

コロナでお客様が離れてしまい　それが　今だ戻らないとの事でした。

　支援金で　繋いできたが　これからが不安だそうです。

　私からは　今までの事は一旦忘れて　新たなスタートと考えれば良いの

ではないかと　ご提案をしました。

　ポイントは　今までの事を忘れ　新たなスタートがきれるかと言う部分

だと思います。

　私の提案を　一度　持ち帰って頂き　考えて欲しいとお伝えをしました。

　このような方は　多いのではないかと思いますが　参考にしていただけ

れば　嬉しいです。

　ご契約様や紹介から　様々なご相談が　和心紡に頂きます。

　それぞれ　送られてきた資料をチェックをして回答を送ったり　会議資料

の場合には　事前に準備をしたりして　対応をしています。

　会議の場合　事前に打ち合わせをする事で　会議の当日もスムーズにいき　

漏れも出にくくなります。
　
　今日も　空いた時間を利用をして　資料の確認をしたり　会議の準備をし

ます。

　昨日　知り合いから面白いサービスの話を聞きました。

　私の最寄りのJR山手線の大塚駅を中心に　範囲は決まっていますが　月

額￥5,000で　タクシーが乗り放題というサービスがあるそうです。

　乗降場所はあ100か所以上有り　そこだったら　アプリでタクシーが呼べて

乗り放題。

　画期的で凄く良いのですが　収益的にはどうなのか？心配になります。エ

リア内では　専属のタクシー（ワンボックス）が2台動いているそうです。

　皆様も　自宅の近くのサービスを探してみて下さい。便利な　サービスが

知らない間に　始まっている場合が有ります。

　私は　早速　母親の仲間の人達に教えました。買い物　病院通い　孫の見

送り便利だと思います。

　昨夜　弟子？から料理の画像が送られて来ました。

　どうやら　ドライブで茨城の港へ行く機会が有ったので　港で　金目鯛や

鯵などを購入して　自宅で　魚をさばいて　金目の煮付けと　刺身の盛り合

わせを作ったそうです。

　家族の人達には　大好評だったそうです。

　今　若い子を中心に　魚離れが有るそうですが　子供のうちに　美味しい

魚を食べていればそういう事は少なくなるような気がします。

　頑張れ　弟子？

　出張先でも　打ち合わせの合間や打ち合わせ修了後に時間が出来れば　部

屋で　献立の作成や企画書の作成をしています。

　ご契約様から　折角　地方に来たのだからゆっくりされては？と　気を

使って頂きましたが　嬉しい事に　どんどん資料作成を終わらせないと　依

頼を多数いただいているので間に合いません。

　やる事を　システム手帳に書き出しておいて　思いついたら　作業をして

います。

　来月に　ご契約様の幹部の人達が　仕事で来京する事が決まったので　勉

強も兼ねての夕食をする場所や視察をする場所を手配しました。

　幹部の人達は　都内で仕事をした後に　私も動向をして　翌日には愛知県

へ移動をする予定となっています。