和心紡ブログ

弟子から

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 千葉にいる弟子?から 刺身の盛り合わせ画像が送られて来ました。

 弟子と言っても主婦です。なんでも 自宅で集まりが有ったそうで 以前 

私が教えた刺身の合わせを 自分で作って提供をしたそうです。

 刺身の盛り合わせは 好評だったの事で 嬉しくなって 私に画像を送っ

て来たみたいです。

 主婦にしては なかなかの出来だと思います。私は 料理を楽しみながら

作っている様子がうかがえるので それが一番良いと思ってます。

 今後 オードブルの盛り合わせを教えて欲しいと 言って来ました。
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試食

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 居酒屋の人から 料理の試作が出来たので試食をしてアドバイスをして

欲しいと頼まれました。そこで 今日 移動中に 相談者の自宅に少し寄っ

て 試食をさせてもらいました。

 料理は 「白滝と豚挽肉の炒め物」で 味は悪くはないのですが 肉が炒

め過ぎていて固いのと 見た目が良く有りませんでした。私は 挽肉の炒め

方と 見た目を良くするために 青味として 韮か季節的に菜花を入れる事

を提案させてもらいました。

 相談者は いろいろな物が値上がりをしているので 人気料理以外を入れ

替えて 値上げを考えているとの事です。
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資格マニアに

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 今まで いろいろな仕事にならない情報を持ち込んできた人と 久しぶり

に 逢いました。

 性格は良く持ってくる情報も まんざら嘘ではないのですが 仕事に繋が

らい物ばかりの人がいます。言葉を悪く言えば利用されている人です。私は

性格が悪くないので 付き合いは継続をしていました。

 その人間が 久しぶりに逢ったら 資格マニアになっていました。

 話を聞くと その資格を持っていてどう?利用をするのか?と思う資格も

持っています。

 持っている資格は 危険物関係 ソムリエ?関係 宅建 船舶関係 古物

関係などなどその他多数です。

 その人は 親の財産を受け継ぎ マンション経営をしているので 収入には

困っていません。

 今後 どうするのか?見ているだけでも楽しいです。
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多数

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 午前中の打ち合わせ後 千葉の集まりに参加をして来ました。

 私は 向かう途中 角上水産で刺身用の魚を数種類購入をして 差し入れを

持参しました。

 会には 私の仕事の都合上 4時間しか参加をする事が出来ませんでした

が その中でも 面白い話が盛り沢山あり 本来なら もっと参加をしてい

たいたかったのですが 残念でした。

 話の中には 有志で出資をして あるものを購入しようとか 仲が良いから

できる事 老後の楽しみなど 楽しいひと時でした。
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土地利用

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 昨日の午前中 知り合いからの紹介で 地方に使っていない土地を持ってい

る方から 何か面白い利用法は無いかと言う相談を受けました。

 テーブルに地図を広げて 土地の場所を確認をして その周辺の環境を相

談者から説明を受けました。その土地は 交通機関からはだいぶ離れている

場所にある為 訪れるには 車が必要な場所でした。

 土地の広さは結構有り 土地には小さな山や小川も含まれているそうです。

 私は 頭を一旦リセットをする為 喫煙所へ行き クールダウンをしまし

た。ご相談者も 煙草を吸われるので 一緒に 一服です。

 今後 何か面白いご提案が出来ると良いな~なんて思いました。
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返信

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 昨夜 知人たちから連絡が来て 急遽 新年会に参加をして来ました。

 今 朝の7時です。これから 昨日 頂いたメールの返信をします。遅くな

り 申し訳御座いません。

 昨夜の新年会では 新しい方の紹介をされたり 新情報を教えてもらったり

新規事業のはなしなど 楽しいひと時でしたが 新年会が終わり 帰宅をし

たら 24時を回っていました。

 今朝の散歩を終えてからの返信です。

 今日も 午前中に 打ち合わせが入っており その後は 集まりが有るの

で 参加をします。
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ニトリに

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 久しぶりに サンシャイン通りに行ってみると 少し前に閉店をしていた

東急ハンズが入っていたビルに ニトリが入っていました。

 新旧交代と言った感じでした。

 私は てっきりビルが古いので 建て直しのためだと思っていたのですが 

違いました。
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友人の会社

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 午前中に 友人の会社事務所を訪問しました。

 友人の会社事務所が入っているビルが 外装工事をしていました。友人

との話は 約30分程度で終わり 事務所を後にした後 駅近くの喫茶店で

知り合いの社長と待ち合わせをして 話をしました。

 知り合いの社長から 仕事の話が有りました。
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那須か?伊豆か?

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 和心紡も お付き合いが増えて 店舗さん 御宿さん 各種業界の人達だ

けだけではなく 団体様ともお付き合いをするようになっています。

 先日 その中の一つの団体事務所に伺った時に 話をしていて 団体の事

務長の方から 別荘購入を考えていて 今の所 候補地として 那須か伊豆

かで悩んでいるが どちらが良いか?と言う相談を受けました。

 どちらも良い所が有り 難しい質問です。

 一応 私が考える事をお伝えをして ご本人に考えてもらう事にしてもら

いました。また 候補地へ納得がいくまで足を運んだ方が良い事も伝えまし

た。

 相談者から 現地ならではの良い物件情報が入ったら教えて欲しいと 依

頼を 受けました。

 今 私が効いている話では 相続の事や固定資産税の事などで 物件を手

放す方が 増えていると聞いています。
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新たに

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 昨日の話ですが ご契約様と 都内で今年初めての打ち合わせをしました。

 今年の取り組む内容の事を打ち合わせをして 確認をした後に ご契約様

から 契約外の相談を受けました。

 相談の内容を伺い 私で 対応が出来る内容だったので 新たに 契約内

容に加える事になりました。

 ご契約をしていると 仕事の内容が増える事が多々あります。

 今年も 年明けの1月から 新しい御依頼が有り 皆様に感謝です。
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