和心紡ブログ

　先日　ご相談を受けた方から　早速　相談内容に関する資料が届きました。

　ご新規の方です。

　ご相談際に　口頭だけではわからい点が有ったので　統計を取ったり　お

客様から聞いた事などを纏めてもらい　送ってもらいました。

　ご相談者の感覚だけでは間違った判断をしてしまう場合が有るので　しっ

かりとした数字を見て　方向性を決めた方が間違いが少ないと思います。

　この後　時間が有る時に　送られた資料を見て報告制のご提案をご相談者

におこないたいと思います。

　昨日　東京駅の近くにある喫茶店で　地方から来たご相談者から相談を受け

ました。

　コロナが終息してきて　マスクの着用に関しても　政府から　個人の判断に

任せるようになり　観光客が増えているのですが　どうやら　施設によって

復活の差が出ているみたいです。

　御相談者は　またいつ　コロナ患者数が増えて移動制限がかかるか？不安

で　少しでも早く復活の波に乗りたいという相談でした。また　コロナで

借りたお金の返済も始まるらしく　結構　焦っていました。

　私は　復活への即効性が有るのは　販促会社さんと契約をして集客に力を

入れてどうかとご提案をしました。

　料理を改善しての復活は　私の経験上　即効性には欠けるような気がしま

す。

　それか　数字に強いコンサルタントさんと社内の数字の見直しをして利益

を増やして　ある意味経営的な即効性があるのではないかという話をさせて

もらいました。

　どちらでも　ご相談者さんが伝手が無いのであれば　私が良い人を紹介す

る事は出来るので　その判断については　御相談者が決めれば良いと思うと　

ご相談者にご提案をしました。

　ご相談者さんは　私の提案を聞いて　いろいろな案が有り　ホッとしてい

たような顔になりました。

　経営者は　一人で判断を迫られれます。そういう時に　誰かに話をする事

で　新しい道が見える時も有ります。

　今回は　私がお伝えをしてた案を　一旦持ち帰って考えるようです。

　私は　私自身の仕事と直接関係が無い相談になっても　ご相談に来られた

方との縁の方が大切だと思っている人間なので　ご相談者さんのお悩み解決

の　お手伝いが出来れば良いと思っています。　

　御契約様のお店に伺い　「春のデザート」の試作と盛り付けアドバイスを

して来ました。

　お店には　丁度良い器が無く　結果　いろいろな色や形の器を使う事にな

りました。

　今　お店に来られるお客様は女性が主流になているので　器を合わせなく

ても　綺麗で女性が喜びそうな盛り付けをしっかりとできれば　お客様は

喜んでくれるような気がしています。

　今年の　春デザートは　「桜のアイス」と「わらび餅」です。わらび餅

については　きな粉にするのか？うぐいす粉をまぶすかは　現地で決めて

もらいます。

　先日　60歳の還暦を迎えた私を　都内で仲間達が集まってくれてお祝いを

してくれました。

　今回　2回目のお祝会でした。

　本当に　皆様には　感謝です。

　第二の人生を楽しみたいと思います!!

　仕事柄　東北新幹線・東海道新幹線・北陸上越新幹線を使いますが　最近

外国からの観光客が急増です。

　新幹線などは　欧米からの観光客ばかりですが　先日　お客様の所へ向かう

東武線スペーシアきぬがわには　東南アジアの観光客が多かったです。それと

関西へ行くと　圧倒的に東南アジアからの観光客が多いです。

　これは　私の気のせいなのでしゅうか？

　もし　私が思っていた通りだったら　販促も変わって来ますね!!

　大宮での打ち合わせ後　湘南新宿ラインで新宿へ移動をしました。

　新宿では　御契約様と打ち合わせをしました。結果　今回が最後の打ち

合わせになりました。

　約1年　目標を達成が出来て　相談の結果　円満解除になりました。

　今回　目標が達成が出来て　自信がついたと思うので　今後は　多少の

問題が出た場合には　ご自身で問題の解決が出来るのではないかと　私は　

思っています。

　改革中には　厳しい事も言いましたが　結果が出たという事で許しても

らいます。

　御契約様から　寂しいですと言われ　この仕事をやっていて良かったと感じ

ました!!

　今年の初め位に　埼玉の友人から連絡を貰い　暇な時に時間を作って欲しい

と言われていたのをすっかり忘れてしまい　システム手帳を見ていたら　思い

出して　友人と連絡を取り　大宮まで出掛けていきました。

　友人と　喫茶店で逢い　約束を　すっかり忘れていた事を　まず　謝罪を

しました。

　友人は　待ち合わせ場所に　一人連れて来ていて　相談はその連れて来た

方の事でした。その方は　コロナ等で収入が減り　家族がいる為に何か良い

仕事はないかと言う話でした。

　最悪　単身での出張でも良いとの事でした。

　職場について　私を含めて3名で話をしていると　相談者の言葉に「あれっ

」と言う事が有りました。相談者は　国民年金の両親にも仕送りをしている

そうです。

　そこで　私は　相談者に両親を「扶養」に入れているのか？と質問をした

ところ　現在は　一緒に住んでいないので入れていないと言う事でした。

　そこで　私から提案をしました。現在　勤めている会社の経理に現状を話

をして「扶養」の件を聞いてみて欲しいと伝えました。、また　もし　両親

が認知症の認定を受けている場合には「障害者控除」も使えるのではないか

と　合わせて提案をしました。

　以前　違う人の相談を聞いていて　一緒に住んでいなくても　支援をして

いるのであれば　扶養に入るという言葉を聞いたことが有ったからです!!

　御相談者は　一旦　会社に聞いてみると言われ　喜んでいました。扶養が

認められた場合に　控除が認めれるか？認められた場合いくら控除されるの

か？については　私は　解りません。

　ただ　国の制度は活かすべきだと　私は　考えています。一人で考えてい

るより　いろんな人と話をする事で問題解決のヒントがある場合が有ります

ね!!「三人寄れば文殊の知恵」です!!

　今までは　下請けの仕事だけで安定をしていたが　仕入れ単価が上がった

り　水道光熱費が上がったり　環境が厳しくなった社長から　相談を受けま

した。

　私は　会社として新しい道を作ってはどうか？と　アドバイスをさせても

らいました。

　ご相談者の話を聞いていると　いろいろと武器を持っているみたいなので

それを活かす道を作れれば　単価も自分で決められるので　利益も出るので

はと思いました。

　それとこれからでも遅くはないので　今持っている武器以外の武器を作る

事も重要ではないか？とお伝えをしました。

　今日は　相談の時間が無かったので　次回は　営業先もご相談者と一緒に

考えて武器が仕事に繋がれるようなお手伝いが出来ればと思っています。

　御契約様から連絡が有り　オリジナルの器を作りたいと相談されました。

　以前　作ったオリジナルの御椀の評判が良いので　新たに御椀を作りたい

が　どのようなデザインが良いか？色は何色が良いか？形は何が良いか？など

質問が有り　私としては　直ぐにアドバイスをする事が難しいので　時間が

欲しいとお伝えをしました。

　以前は　1椀￥8,000位で作ったそうです。

　今　仕事が詰まっているのですが　来週に　他の御契約様と新しく作った

部屋用の器購入の為に　1泊で器屋さんへ行く事が決まっているので　その

際　御椀を見てこようと思っています。

　午後から　新幹線で静岡駅まで出掛けてきました。

　静岡駅では　友人と仕事の事で　話をしました。仕事の話が一段落をした

時に　友人の発した言葉に　ビックリしました!!

　友人の話では　働く場所が減り　行き先のない調理人が増えていると言う

のです。私は　友人に聞き直しましたが　やはり　一緒の事を言いました。

　今　何処も人手不足で困っていると言うのに　先日　ご契約様から人探し

の依頼が有り　なかなか見つからず　困っていたのに　私は　静岡の友人の

事をすっかり忘れていました。

　友人に　職を探していて人間性がいい人がいたら　紹介をして欲しいと

伝え　別れてきました。

　どういう人が職を探しているのかは　解りませんが　楽しみな情報を友人

から　貰いました。