和心紡ブログ

　昨日の御相談者との話です。

　昨日の御相談者は　慎重な方でした。また　下調べも念入りにおこなう

ような勉強家でもありました。

　相談者の方の話を聞いていて　それだけ勉強をしていれば　勉強をした

事を活かせればきっと上手くいくのではないかと　私は　相談者の話を聞

いていて思いましたし　そのようにご相談者の方に伝えました。

　今回の御相談者の方は　今までにないようなお店を出したいと言う事で

私のところに　私の友人を通して来られた方でした。今までにないような

お店を出すと言う事は　未知な事なので　データが有りません。データが

無いと言う事は　その方にとっては不安だそうです。

　データに頼ると　上手くはいきやすいが　今までにない事へのチャレンジ

は　難しいですね。

　その辺を　もう一度　しっかりと考えてから　また　相談に来て欲しいと

伝えて　相談は終了をしました。

　見えない事へのチャレンジは　発想力をつけないと　難しいですと思いま

す。

　昨夜　仲間から連絡が有り　夕食を一緒に食べないか？と言うので　私は

何か相談が有るな～と思ったので　出掛けて行きました。

　待ち合わせのお店には　私がついた時には　もうすでに　仲間がいて　そ

の横に私の知らない人が座っていました。仲間達は　私を見つけると　席か

ら立ち　挨拶をしました。私も　おそくなってと　挨拶を済ませ　隣の人は

？と質問をすると仲間の知り合いだと言う事でした。仲間から　仲間の知り

合いが悩んでいるので話を聞いて　何か　アドバイス的な事を頼むと言うの

で　紹介をされた方から　悩みの内容を聞きました。

　悩みの内容は　その方が働いているお店の経営者の事でした。その経営

者の方は　仕事を現場スタッフに任せると言っても　必ず口を挟んでくる

そうです。そういう事に　嫌気がさして退職するスタッフも多いそうです。

相談者の方は　お店は嫌いではないので　何とかしたいと言う悩みでした。

　とても難しい問題です。ただ　こういう経営者の方は確かにいます。そ

して　そういう経営者の方は　けっして本人は口を挟んでいるというつも

りはないはずです。もしかしたら　現場を助けていると思っている場合も

有ります。

　私は　相談者の方にあるアドバイスをさせて貰いました。上手くいくかは

わかりませんが　チャレンジをする価値は有るのでは？と伝えました。

　私は　そういう経験を現役時代に沢山しているので　任せると言ったら一

切口ははさみませんし　意見を求められたら　意見は伝える事にしています。

　移動中に　何度も　若い子から連絡が入りました。私は　電車に乗って

いる時や　打ち合わせ中は　電話連絡には出ません。

　川崎駅での打ち合わせ修了後に　折り返しの連絡を入れると若い子は出

なかったのですが　直ぐに　折り返しの連絡が来ました。今回　連絡をく

れたのは　先日　独立をした若い子でした。若い子は　仕事で　台湾に行

っているそうで　何だか　台湾で面白い話が有ったみたいなので　帰国後

に　逢って欲しいと言う事でした。面白い話の内容については　逢った時

に詳しく説明をすると言うので　9月に時間を作り逢う事にしました。

　若い子は　精力的ですね!!

　9月には　今回の話も含めて　新規の話が多数来ているので　忙しくなり

そうです。

　調布駅で相談を受け方に　南武線の駅まで送ってもらい　2件目の待ち

合わせ場所の　川崎駅へ向かいました。

　川崎駅で待ち合わせをした社長とは　いつも　都内で打ち合わせをして

いますが　今回は　社長の地元の川崎で　打ち合わせをする事にしました。

　私が　遭遇をした人事粉については　ネットで確認をしたそうで　大変

でしたね～と言ってもらいました。

　川崎駅へ行くのは　数年ぶりで　懐かしく思いました。

　川崎駅で　逢った社長と　早速　打ち合わせをして　沢山の事を相談され

ました。相談に対して　即答ができる事と　出来ない事が有ったので　回答

が出来ない相談については　後日　連絡をする事で納得をしてもらいました。

　相談者の社長は　常に前向きで　話をしている私も話を聞いていて　楽し

いです。

　調布駅まで向けに来てもらった御相談者の方からは　メニュー構成に

ついてご相談を受けました。

　今回　御相談を受けた方は　私の仲間から紹介でした。

　メニュー構成について　私が　考えている事を詳しくお伝えをしました。

　メニュー構成については　お客様の要望を聞いていると　メニューが増

える事が有ります。メニューが増えると言う事は　調理場には負担がかかっ

てしまうので　調理場の大きさ　収納能力　現場スタッフの数（能力）など

加味して判断をしないと　現場と経営者の方の衝突の原因となります。

　こういう問題は　慎重に現場と相談をしながら　改革をする事をお勧めし

ます。

　皆さん　ご自身が乗っている電車が人身事故を起こした事は有りますか？

　私は　そんな出来事に　今日　遭遇しました。今回で　2回目です。

　今日　新宿駅から特急京王線に乗って　御相談者との待ち合わせ場所へ向

かう途中　電車がつつじが丘駅を過ぎた所で　急ブレーキをかけて止まり

ました。車内アナウンスが有り　人身事故を起こしたと言う事でした。復

旧の時間は未定で　尚且つ　電車からは降りる事が出来ないと言う事です。

　車内にいる乗客の皆さんは　一斉に携帯を取り出して　どこかに電話をし

だしました。

　警察や救急車が来て　現場検証が始まったみたいでした。私も　待ち合わ

せをしている御相談者の方に　連絡を入れて現状況を説明をして　待ち合わ

せ場所に着くのがいつになるか？わからないとお伝えをした所　御相談者の

方が　調布駅まで迎えに出てくれると言うので　電車が動き出したら　調布

駅で降りる事にしました。

　電車が止まって約1時間20分後に　電車が動き出したので　私は調布駅で下

車をして　御相談者の方に合流をしました。

　亡くなった方が　どういう形で電車と接触をしたのかは　わかりませんが

ご冥福をお祈りいたします。

　夕方　千葉の従姉妹が　家を訪ねて来ました。

　従姉妹は　大量の野菜を手土産で持って来てくれました。

　従姉妹が来た理由は　近所トラブルの相談でした。一昨日　警察が出動

する事が有ったそうです。

　私は　従姉妹の話を詳しく聞き　一度　迷惑が掛かっている近所の人達と

話し合いをする事を薦めました。それでも　解決が出来な場合は　私が現地

へ行くとも伝えました。

　近所トラブルは　難しいですね!!

　従姉妹が帰った後は　資料作成をおこないます。

　ご契約様でも　約束を守らなかったり　思いやりがない事をすると

きつく言う時も有ります。

　今日も　ご契約様が　こちらから何回も注意をしていたにもかかわら

ず　約束を破ったので　今日で　契約を終了させてもらいました。私と

しては　他の契約様の事も有るので　連絡もなく約束を守らない人とは　

仕事　を一緒にする事は難しいですし　結果を出す事も難しいです。

　ご契約様からは　契約継続の要請が有りましたが　申し訳ないのです

が　終了をさせて頂きました。儲ける事は　簡単ではないので　約束を

守れる大人にならないと・・・ですね。

　午前中の方とは　対照的な方でした。

　今日は　台風7号が過ぎてフェーン現象のせいで　38℃まで気温が上

がり　とても蒸し暑かったです!!

　午前中　ご契約様と待ち合わせをして　打ち合わせをおこないました。

ご契約様とは　契約後着実に改革が進み　当初の目標が達成できたので

今回の打ち合わせで　卒業と言う事になりました。

　私は　こういう時　達成感が有り　嬉しいですね。

　ご契約様とは　最初の出会いの時や改革で苦戦をした時の話で　会話は

多いに盛り上がりました。

　お互い笑って話が出来るのも　目標が達成できた方へのご褒美みたいな

ものですね。

　今後も　和心紡として　こういう方を増やしていきたいと思います!!

　昨夜　テレビを見ているとニュースで　根室花咲港で今年初めての秋刀魚

の水揚げが有り　豊漁だと言う事です。今年の秋刀魚の初セリは豊漁と台風

の影響で秋刀魚を都内に出荷が出来ないので　従来の値段の安値で取引をさ

れたとの事でした。

　秋刀魚が豊漁なんてコメントを何年ぶりに聞いたのでしょうか？私は　毎

年　秋になると秋刀魚の塩焼きを　沢山食べます。秋刀魚を食べる為に　酢

橘を　自宅に植えている程です。秋刀魚の豊漁が　今後も続くのかはわかり

ませんが　秋刀魚が都内に入って来る事を　楽しみに待ちます!!

　秋刀魚好きの皆さんも　楽しみに待ちましょう!!