和心紡ブログ

　長野から　新幹線で帰京をして　上野

駅である親子と待ち合わせをして　一緒に

視察へ行きました。詳しい事は書けません

が　友人から　先日　相談が有り今日にな

りました。

　今回の視察が　親子にとって何かを感じ

て踏み出すきっかけにになれば　私として

も嬉しいですね。

　今朝　6時20分に自宅を出て　新幹線

で長野へ行って来ました。長野へ行った

のは新企画について関わる人達が集まる

為です。私は　メンバーが集まる前に　

ある人と逢う為に少し早く現地について

話をしました。現地に着いて　ビックリす

ことが有りました。何年振りかに　お世話

になった親方がお店に昨夜から来ていたと

言う事で話をしました。その方は　今は　

現役を引退をして釣りをしているそうです。

そうこうしているちに12時を回り最後のメ

ンバーであるコンサルタントの先生が着い

て話をして　私は　都内での仕事が有った

ので　13時には長野を離れました。本格的

に動き出すのは　来年になりそうです。

　また　長野の新企画については　動きが

有りましたら　ブログで報告をします。

　今日　移動の途中でスーパーに寄りました。

スーパー内では早くも正月飾りが売られていま

した。

　今年も　残り1カ月くらいになりました。

　皆さんも　風邪などには気を付けて下さい。

　今日　有楽町で友人から相談を受けまし

た。友人の相談内容は　難しい内容では無

ったので　簡単に解決策を伝えて　私の友

人を紹介する事になりました。友人は　そ

ういう人がいるんだ？と言う事で　問題の

解決は出来そうです。

　相談が一段落をした所で　友人からいろ

いろと皆も案件が溜まっているみたいなの

で　忘年会も兼ねてやらないかと言う提案が

有ったので　友人の提案に私も同意をしまし

た。私も　相談をしたい案件が有ります。そ

の事を　友人達に相談をしてみようと思いま

す。

　私の案件は海外の話です。

　昨年の話ですが　売上に困っていて

相談が有りました。私は　相談者の方

から詳しい話を聞きました。相談者の

方は　取引先の金融機関から結構ぎゅ

うぎゅうにやられていたようでした。

これはけして金融機関が悪いと言う話

ではなく　金融機関の期待に応えられ

ない方が悪いと思います。そこで　私

は　その方に新しい話をしました。新

しい話と言うのは　その方がやってこ

なかった道の話です。相談者は私の提

案に同意をしましたが　やりきれなく　

フェードアウトして元の形にもどりま

した。私は　私が提案をした手前　い

ろいろな所に声を掛けていました。最

近　声を掛けていた先から　大きな話が

来ました。私は　その方に　契約を終了

した事を伝え忘れていました。あのまま　

相談者の方が継続をしていれば起死回生

になったと思います。逃がした魚は・・・　

　「デカイ」が答えです。

　昨夜　若い子から連絡が有り　今月　

OPENをした長野のお店に　来月　行か

せてもらうとわざわざ連絡が有りました。

　私は　現場に若い子が行く事をメール

で連絡を入れて　対応をしてもらうよう

に伝えました。

　今の若い子はと言う人もいますが　ち

ゃんとできている子も沢山います。逆に　

大人で口先だけでちゃんとしていない人

も沢山いるので　他人の事は言わない方

が良いと思いますね。

　昨夜は　仕事が全て終わり　最後は　

仲間達と居酒屋さんで座談会でした。

　仲間達と話をしていて　新たな沢山の

話が有りました。

　また　仲間達から活きたいろいろな情

報を聞く事が出来ました。データで仕事

をする事は　データが集まってからと言

う事になるので　流行りや傾向などは少し

遅れた情報になりやすいです。そういう事

で活きた話はとても大切です。

　居酒屋さんでの座談会は1時間半で終わり　

みんな　こういう時間は良いね～と言って

いたので　また　やると思います。

　私としては　いろんな分野の人と話をす

る事で　私の頭の中はアップデートされて　

今後の仕事に活かされるのではないかと思

います。

　新宿での報告会を終えた後に　大宮へ移動を

して　新企画について打ち合わせをおこないま

した。

　約2時間の打ち合わせをおこない　基本的な事

は決まりました。後は　やりながらの微調整は必

要だと思います。この新企画は　11月にOPENをし

た長野のお店が中心となるので　現場での会議が

必要となり　急遽　明日の土曜日に現場での打ち

合わせとなりました。

　土曜日は　元々　私は違う話で長野へ行く事に

なっていました。

　昨日の午前中は　御契約様2名からの

報告会でした。

　2名とも　今のところ　予定通りの順

調と言う報告でしたが　その後の話で　

対応が別れました。

　一人の方は　お客様の単価を上げたい

と考えていて　のうひとりの方は　違う

お店をやってみたいと言う事でした。

　経営者によっていろんな考えが有るん

だな～と思いながら　私は　ご契約様の

話を聞いていました。

　御契約様の仕事が早く終わったbので　

キャンセル待ちの御相談者の方々へ　予

約の順番に連絡を入れて　都合が合った

店舗さんに訪問をしました。

　訪問をしたのは　都内の店舗さんで　

夕方過ぎには店舗さんに着きました。

　今回の相談はメニューについてでした。

　ご相談者と話をして　メニューを決め

るルールを作りました。ルールを作る事に

より　バランスが取れると思います。料理

を作る人は　どうしても得意な料理に偏り

がちになる事が有ります。そいう時には　

ルールを作る事により　それが少しでも防

げるのではないかと思います。

　取り敢えず　今回決めたルールでおこな

ってみて　問題が解消をされない場合は　

再度　打ち合わせをすると言う事で打ち合

わせは終わりました。