和心紡ブログ
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サザエの掻き揚げ
2020年09月07日 (月)
サザエの剥き方を教えた後 サザエの壺焼き以外の料理を教えて欲しいと言う事
だったので 私は 「サザエの掻き揚げ」を提案しました。
皆さん サザエは固いと思うと思いますが 掻き揚げにして 揚げたてを食べて
もらえれれば サザエは柔らかいです。是非 試してみて下さい!!
今回は いまが旬の玉蜀黍とオクラを加えた 掻き揚げを提案しました!!
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