和心紡ブログ
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杉玉
2015年06月18日 (木)
近くの酒屋さんに かけて有る杉玉です。新酒が出来上がると 画像に有る「青
い杉玉」を 軒下に掛けて皆さんに知らせたそうです。杉玉の色が 茶色に変化し
ていくのは 新酒の熟成度を見る為と言われています。昔の人は 粋だな~と思い
ます。
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