和心紡ブログ

　私は　伊豆へ来て時間が有れば　私の料理人としての基礎・考え方・姿勢を教え

てくれた　尊敬をしている先輩のお墓参りに行きます。

　今年も　今日の朝一番で　先輩に新年の挨拶をする事が出来ました。お墓参りが

出来た事で　私としての　今年のスタートがきれたという感じがして　気持ちも引

き締まります。