ご契約様と
2021年10月28日 (木)
日中 ご契約様と電話会議を行いました。
ご契約様は 昨年から 私が提案をしたコンセプトの切り替え 少しずつですが
新たなコンセプトが お客様に認知されつつあり リピーターが増えてきたと言う
事と 料理の原価が下がったと言う事の 報告が有りました。
また ご契約様のお宿の宿泊客が増えてきた事で 人材探しを 数日前にご連絡
を頂きましたが その事で 私の方から 2,3有る提案をして 解決が出来そう
になりました。
今後 年末に向けて 人材の解決が出来そうで良かったです。
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