和心紡ブログ

　いよいよ出張weekが始まりました。

　昨日は　第一弾　ご契約様の春料理試食会に参加をして来ました。

　料理が運ばれてきて　試食をさせて頂きましたが　私がアドバイスをする

事が無いほど　素晴らしい料理の数々でした。

　社長に　このように素晴らしい料理だと　私がアドバイスをする事が無いの

で　今後　どうしますかとお伝えをしたほど良かったです。

　試食会後　社長から料理以外の　ご相談を受けました。受けた相談のうち

私の方で　問題を解決するために　その道のプロをご紹介する事が出来る事

や　また　情報収集が出来たりするので　社長からのご相談には対応をして

問題の解決をして行きたいと思います。

　最後に　社長から　大学卒業の若い子が調理場に入る事が決まったとの報

告が有りました。長年の懸案の一つがこれで　解決に向けて少しですが動き

出しました。

　今回　若い子が入る事になったのは　私の方で動き　ご紹介をした調理師

専門学校からの応募でした。

　諦めないで　活動をした結果でした。