和心紡ブログ

　私が　この季節毎年楽しみにしている　大量のタラの芽が　今年も届き

ました。

　早速　お礼の電話と　伊豆から干物とワサビ漬けを送りました。

　画像を見ても解かるように　送ってもらうタラの芽は　八百屋さんでは

売っていない程の大きさです。

　こんなに大きくても　不思議なほど柔らかいです!!

　以前にも　ブログでご紹介をしましたが　タラの芽には2種類あるそうで

す。

　今夜は　王道の天婦羅で頂きます!!