和心紡ブログ

　昨夜　知り合いから　元官邸料理人のシェフが仕事を探しているとの情報が

入って来ました。

　2年前位前だったら　御世話になっているコンサルタントの先生からシェフ

を　探して欲しいとのご依頼を頂き　知り合いを使って司厨士協会の会長に

聞いてもらったり　私が信頼をしているいろいろな伝手を使って　一生懸命

に探していたのですが　先生のご期待にお応えをする事は出来ませんでした。

現在は　その様なご依頼は和心紡には来ていません。

　本当にタイミングですね。

　一応　時間が有る時に　逢えれば逢って話をしようとは思っています。