和心紡ブログ

　冬の「河豚」　夏の「オニオコゼ」と言われるくらいの高級魚。

　オニオコゼが　なんで「山の神」と言われているのか？というと　私が

聞いた話ですが　山の神は女性なので綺麗な魚より　醜い魚が良いとされて

いる為に　オニオコゼを奉納をするようになった言われていると教えてもら

いました。

　河豚もオニオコゼも　両者　猛毒を思っていますが　美味です。価格も

結構します。

　オニオコゼは　捨てるところが無いと言われている魚でも有ります。