和心紡ブログ
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グレードアップ料理相談
2023年05月30日 (火)
昨日 帰宅をする為の特急に乗っていると 御契約先の調理長よりメールが
届き 表題の件で牛以外で何かないか?と言う相談が有りました。
私は 画像の「豚肉」「軍鶏肉」「アワビ」「イトウ」「鴨」などを使った
料理を提案しました。
電車内でも 私は 資料作成をしたり 相談のメール対応など 結構 忙し
くしていますよ!!
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